Этот рецепт на любителя , а точнее для милых дам, они точно оценят этот вкуснейший ликер. Сейчас как раз самое время угостить милых женщин подобным легким ликером, который прекрасно пойдет на десерт. Ведь милый слабый пол любит всякие вкусняшки.
Есть всего одна тонкость в приготовлении этого продукта - спиртовая основа должна быть максимально нейтральной и лучше всего подойдет спирт, разбавленный до нужной пропорции.
Конечно, важно использовать спелые и ароматные ингредиенты ! Клубнику такую можно найти только в летнее время и лучше со своего огорода, а вот бананы придется купить. Но отнеситесь к выбору экзотического фрукта также внимательно, ведь бананы, что лежат в изобилии на полках магазинов тоже совершенно разные на вкус и аромат! Нужен очень ароматный и спелый плод.
Нам потребуется:
- один крупный банан(или два среднего размера)
- 150-200 грамм клубники
- 1/2 банки сгущенки
- 200 мл сливок 10%
- 500 мл спиртовой основы 40% (рекомендую брать уже хорошо отдохнувший самогон)
- щепотка ванильного сахара
Для вас еще один интересный рецепт!
Готовим.
А вот готовить данный ликер очень просто!!!
Клубнику моем, удаляем листья и плодоножку и даем обсохнуть. Бананы чистим от кожуры.
Режем фрукты на кусочки и отправляем в широкую посуду. Взбиваем их блендером до стояния пюре. Продолжаем взбивать и потихоньку добавляем сливки, сгущенку , ванильный сахар и спиртовую основу.
Взбив все до однородной массы накрываем крышкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей снова взбиваем и можно наслаждаться вкусом и ароматом ликера.
Помните, что данный рецепт - это лишь шаблон! Количество ингредиентов подбирайте на свой вкус. Все на ваш вкус.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА!
Как подготовить скорлупу для настоек!? Очень просто! смотрим!