Короче, жена уехала на несколько дней. Далеко уехала, так что у меня полная свобода, ура. В первые два я хоть как-то держался. С трудом. Сорвался на третий.
Побежал в магазин за говяжьей тушенкой. Дома врубил рок погромче. Сварил быстро гречку. Всё это перемешал на сковороде, с шипеньем и жиром, вышло так много, что хватило бы на троих. Но съел один и так быстро, что даже наша маленькая собачка произнесла изумленно: «Ну ты, блин, даешь».
А просто середина лета, пора ностальгии.
И вспомнил я детство, пионерлагерь, тяжелый рюкзак. Как я, тощий и слабый, нёс этот рюкзак, изнемогая, заплетаясь ногами в траве. Рюкзак был с проклятыми банками говяжьей тушенки. А рядом подбадривал мускулистый физрук: «Ничего, потерпи, думай, как мы потом будем всё это есть!».
В ту минуту физрука хотелось долбануть по башке рюкзаком, но всё-таки он был прав. Так и случалось. Хотя котелок с гречкой не мог закипеть на костре часа три. А мы стояли вокруг и смотрели на ясный огонь глазами первобытных волчат: когда же, когда?
...Зато потом я уносил в жестяной миске гречку с тушенкой, и заодно комарами, они падали на лету, сраженные ароматом; прислонялся к сосне и ел, прямо так, с комарами, не было сил уже их доставать. Еще надо было успеть за добавкой, пока что-то оставалось на дне большого котла, все же голодные. Так что моя нынешняя скорость и жадность – оттуда, от костра сорокалетней давности, из-под янтарной сосны, и нечего тут удивляться.
Впрочем, теперь я добавляю ингредиент, о котором тогда даже не знал – соевый, извините, соус. Люблю гречку именно с ним.
Будем считать, что это адекватная замена тем комарам.
Одна беда – нет жестяной миски дома, чтобы полная аутентичность. Пожалуй, надо обзавестись. Как раз для таких мужских неистовых праздников. Чтобы потом еще греметь ей, пустой, в такт рок-музыке из черной колонки.
Да, пора. Пора, думаю, мне завести канал под названием «Хорошо, что она это не видит». Или так – «Что творит одинокий мужчина». Или совсем просто – «Без жены».
Канал гастрономический, разумеется.
Алексей БЕЛЯКОВ
А мой тг-канал все такой же неутомимый и бодрый https://t.me/bellochkin
