Постоянные читатели моего канала уже знают, что сорт Мальбек – это визитная карточка Аргентинского виноделия. Но вина из этого сорта делают, конечно же, не только в Аргентине. Давайте посмотрим на российский вариант этого вина, созданный очень добротной винодельней Краснодарского края – Gunko Winery. Перед нами урожай 2020 года. Тираж данного вина – 10820 бутылок. Вино выдерживали как минимум 6 месяцев в бочках из французского дуба, что придало вину приятные дымные ноты. Уровень алкоголя составляет 13,5 %. Цвет вина глубокий рубиновый. На стенках бокала вино оставляет «ножки» - свидетельство того, что вино не будет легким. Аромат средней интенсивности, но многогранный. Тут и яркие красные ягоды, и чернослив, и молочные нотки, и табак, и мускатный орех, и специи с лавровым листом и даже немного лака. Во вкусе явный чернослив, перец. Танины живые, вяжущие. Советую продекантировать вино, если танины будут вас слишком напрягать. Вино кислотное, но кислотность смягчается легкой дубовой гор