Джеты-Огуз - красивейшее горное ущелье с живописными красными скалами протянулось на более, чем 30 км. С киргизкого языка название ущелья переводится как "семь быков". Краснокирпичные скалы давно стали "туристическим брендом" среди достопримечательностей Иссык-Кульского района. Красные скалы Джеты-Огуз даже были изображены на советских почтовых марках в 1968 г.
Название ущелья связано с печальной легендой о, как водится, несчастной любви, согласно которой шкуры семи убитых быков для поминального пиршества молодой красавицы образовали 7 скал, а кровь убитой молодой девушки окрасила их в красный цвет.
Среди влюбленных пар также набирает популярность скала Разбитое Сердце.
Знаменит Джеты-Огуз не только красивыми скалами и видами, в ущелье находится популярный курорт.
Термальные воды Джеты-Огуз были описаны ещё в 19 в. путешественником Семеновым-Тань-Шанским. Они, как и источники Алтын Арашан, содержат значительное количество радона, кроме того кальций, фтор, хлор, йод, марганец, бром, цинк, медь, никель и алюминий, что в свою очередь оказывается полезным при лечении обширного перечня недугов. Однако не только термальными водами можно излечиться.
Здесь же, в Джеты-Огуз, мы заметили очередь из местных жителей с кружками или небольшими ведёрками в руках. Оказалось, что все они ожидают свежее лошадиное молоко, которое "добывали" тут же неподалеку. Лечение парным кобыльим молоком набирает обороты среди местных и туристов, а на Западе польза этого чудо напитка уже давно ценится и завоевала доверие. Главная особенность заключается в том, что кобылье молоко по составу максимально приближено к женскому грудному молоку. По сравнению с коровьим в нем в 1,5 раза больше лактозы, а витамина С стакан кобыльего молока содержит столько, сколько и целый лимон. Продукт дорогой, так как лошади дают совсем немного молока, да и сохранить его очень сложно, оно скисает через пару часов после дойки, поэтому несколько тысяч лет назад кочевники и придумали как делать кисломолочный продукт - кумыс.
#джеты-огуз #киргизия
#термальныеисточники #кобылье молоко #красные скалы #семь быков
#термальные воды #кыргызстан #иссык-куль
