Пить вино старо как мир, ну почти ;).Эта традиция сразу понравились людям, и эта любовь продолжается уже около восьми тысяч лет. На протяжении всей истории вино использовалось на праздниках, религиозных церемониях, а также для исцеления и утешения пожилых людей. Также нет недостатка в восхвалениях его пользы для здоровья Итак, что происходит с вашим телом, когда вы выпиваете бокал вина ?
Исследования показали, что умеренное употребление одного бокала хорошего вина в день положительно влияет на здоровье. Акцент делается на умеренное потребление! Вино, как и любой алкоголь, может привести к зависимости и негативным последствиям употребления алкоголя. Врачи рекомендуют не перебарщивать с этим любимым напитком. Чрезмерное употребление алкоголя приводит к болезням и другим проблемам со здоровьем.
Считается, что употребление вина имеет бесчисленные преимущества для организма. Но вы должны пить красное или белое вино?
Красное вино полезнее, потому что в процессе ферментации красного винограда остается кожица. В случае белого сорта кожица винограда не подвергается ферментации. Они, в свою очередь, содержат антиоксиданты, которые защищают ваши клетки. Вот список потенциальных преимуществ для здоровья, которые ждут нас от бокала вина:
Улучшение здоровья сердца
Употребление вина помогает снизить риск любого сердечно-сосудистого заболевания или сердечного приступа. Те, кто мало пьет или не пьет вино, с большей вероятностью умрут преждевременно, чем те, кто пьет умеренно. Отчасти это связано со способностью вина расширять артерии и увеличивать кровоток. Это расширение снижает риск образования тромбов или повреждения сердца.
Снижает риск рака
Вино обладает противораковыми свойствами благодаря содержанию антиоксидантов. Некоторые исследователи предполагают, что употребление умеренного количества вина замедляет рост определенных типов раковых клеток. Это может быть связано с тем, что этот ферментированный сок содержит фенолы, которые замедляют рост рака простаты и печени.
Снижает уровень холестерина
Вино повышает уровень ЛПВП ( хорошего холестерина ) и блокирует ЛПНП (плохой холестерин), который повреждает слизистую оболочку артерий. Считается, что употребление вина может увеличить уровень ЛПВП на пять-пятнадцать процентов.
Он борется с остеопорозом
Остеопороз ослабляет и деминерализует кости, делая их ломкими и слабыми. Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление красного вина усиливает минерализацию костей как у мужчин, так и у женщин.
Заботится о здоровье мозга
Исследования показали, что употребление красного вина в сочетании со здоровой диетой, такой как средиземноморская диета, может замедлить возрастные неврологические заболевания (такие как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера).
Помогает контролировать массу тела
Некоторые исследователи предположили, что употребление вина может помочь контролировать вес. К сожалению, результаты не точны, но об этом стоит упомянуть. Также считается, что вино помогает сжигать лишние калории. Это мышление недавно было подвергнуто сомнению. Полное знание о вине и управлении весом все еще находится в стадии обнаружения.
Каждый раз, когда вы пьете алкоголь, вы получаете дополнительные калории. Средний стакан красного вина содержит около 125 калорий. Принимая во внимание, что средний бокал белого вина содержит около 120 калорий. Однако, если вы не хотите обходиться без алкоголя в своем рационе, вино — самый разумный и самый здоровый вариант.
Борется с инфекциями
Считается, что употребление одного бокала вина в день помогает вашему организму бороться с инфекциями, особенно с кишечными.
Helicobacter pylori— бактерия, вызывающая гастрит, проблемы с желудком и язвы. Вино защищает кишечник от этого типа бактерий. Это также может помочь защитить кишечник от сальмонеллы и пищевого загрязнения.
Оно снижает уровень сахара в крови
Считается, что женщины в пременопаузе, которые выпивают не менее двух бокалов вина в день, менее подвержены диабету типа 2. Это также помогает контролировать гликемию и бороться с резистентность к инсулину .
Продлевает жизнь (предположительно)
Употребление вина помогает вам жить дольше, особенно если вы придерживаетесь здоровой средиземноморской диеты с большим количеством овощей, фруктов и рыбы, орехов и цельнозерновых продуктов.
Это помогает вам чувствовать себя счастливее
Умеренное употребление вина улучшает общее настроение и самочувствие. Это знали даже древние. Наверное, каждый из нас испытал на себе это действо, 😉
Вино улучшает зрение
Вино содержит ресвератрол, который получают из кожуры винограда, используемого для изготовления вина. Красное вино содержит больше ресвератрола, чем белое вино. Ресвератрол может помочь предотвратить потерю зрения. Он уменьшает воспаление и окислительный стресс, что влияет на баланс свободных радикалов и антиоксидантов в организме. Это может помочь в борьбе с общей потерей зрения, особенно в пожилом возрасте.
Он поможет при таких заболеваниях, как:
- Глаукома
- Катаракта
- Дегенерация желтого пятна
- Диабетическая ретинопатия
Снижает риск инсульта
Умеренное употребление алкоголя может помочь предотвратить образование тромбов, поскольку вино является естественным растворителем. Фенолы и ресвератрол действуют как разбавитель.
Улучшает состояние кожи
Вино содержит много антиоксидантов, которые могут поддерживать вашу кожу, замедляя рост бактерий, вызывающих акне. Антиоксиданты омолаживают кожу, делая ее более яркой и эластичной. Употребление вина также стимулирует кровоток, что означает улучшение кровообращения, что может предотвратить появление морщин.
Защищает зубы
Хотите верьте, хотите нет, но употребление ферментированного виноградного сока может помочь в борьбе с бактериями во рту. Полифенолы в вине замедляют рост бактерий, вызывающих кариес и образование зубного налета.
