Эти прекрасные слова означают названия населённых пунктов, а также аппелласьонов, где производятся определённые вина. Всего таких в Грузии 25, и называются они Protected designation of origin (PDO) - защищённые наименования по происхождению.
🇬🇪Например, деревня Цинандали расположена в регионе Кахетия (на востоке Грузии), и там разрешено производить только белые сухие вина из сортов ркацители и кахури мцване. Можно и другие вина сделать, но тогда нельзя писать на этикетке "Цинандали".
Киндзмараули - красные полусладкие из саперави. Мукузани - красные сухие из саперави. Оба из Кахетии.
🇬🇪Хванчкара - по слухам любимое вино Сталина - производится в регионе Рача и представляет собой полусладкое красное вино из сортов муджуретули и александроули.
Всё больше и больше грузинских вин будет появляться у нас на полках, так что начинаем разбираться!
Ваш винный телеграм-канал: https://t.me/savinyona
Пять российских вин до 1500 рублей
Что такое брют?
#савиньона о вине #хванчкара #цинандали #мукузани
