СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Вскипятить воду, добавить соль; 2. Варим 5 мин в кипящей воде с солью (главное не передержать - станут жесткими), снимаем пенку, выключаем и даем настояться 10 минут, лангустины станут нежными и сочными; 3. Поливаем сверху соком половинки лимона. Если макать в соевый соус, он усиливает вкус и аромат. Объедение!!! Другие рецепты автора:
Лангустины-это огромные креветки, размером с ладонь, если правильно приготовить, то получаются нежными и мягкими.
Ингредиенты:
- Лангустины замороженные - 500 г
- вода 2 литра
- соль 4 чайные ложки
- лимон - 1 шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Вскипятить воду, добавить соль;
2. Варим 5 мин в кипящей воде с солью (главное не передержать - станут жесткими), снимаем пенку, выключаем и даем настояться 10 минут, лангустины станут нежными и сочными;
3. Поливаем сверху соком половинки лимона. Если макать в соевый соус, он усиливает вкус и аромат. Объедение!!!
Другие рецепты автора: