Пора уже обратить взор на родную столицу и построить маршруты по родным краям. Ведь в этом городе можно интересно и хмельно погулять по многим районам. И чтобы это доказать, начну повествование с не самой раскрученной локации.
Метро Пролетарская - станция Таганско-Краснопресненской линии. Открыта 31 декабря 1966 года. Свое название получила в честь одноименного района, ныне упраздненного. В 1991 году предлагалось переименовать станцию в «Крутицкое подворье». А так пиво мы пьем после осмотра достопримечательностей, то сперва отправимся в то самое подворье.
Крутицкое подворье - бывшая резиденция епископов Сарских и Подонских, образованная в XIII веке в качестве монастыря. Название подворья происходит от слова «крутицы», обозначающего возвышенные левые берега реки Москвы, ниже устья реки Яузы. Сейчас тут заканчиваются реставрационные работы, но это вовсе не мешает насладиться местными красотами.
Потом настоятельно рекомендую прогуляться к Новоспасскому монастырю. Благо, идти всего минут 10. Мужской монастырь, основан в 1490 году. Известен своей тесной связью с родом Романовых, в нём издавна находилась их родовая усыпальница. Архитектурный ансамбль монастыря сформировался в XVII—XVIII веках.
И вот когда духовно и культурно мы подпитались, отправляемся по пивному маршруту. Здесь тоже будет интересно!
Длина маршрута: 1,6 км
Время на прохождение пешком: 19 мин
СТАРИНА МЮЛЛЕР
Москва, Воронцовская улица, дом 35б
пн-сб 11:00-24:00, вс 13:00-23:00
Единственное выжившее заведение в стиле традиционного немецкого ресторана некогда довольно популярной сети.
Интерьер выполнен в стиле классической немецкой пивной - кожаные диваны, деревянные столы и стулья, люстры на цепях, декорации из камня и дерева. На стенах - "пивные" плакаты, вывески и рисунки.
В меню ресторана традиционные блюда немецкой, русской и европейской кухни. Одна из фишек - мясо из собственной коптильни.
На кранах фирменное пиво, немецкая классика. Найдут что выпить и любители чешского, и ценители русского крафта.
ПРАЖЕЧКА
Москва, ул. Воронцовская, дом 35Б, кор. 2
пн-вс 11:00-24:00
Со своей любовью к Праге и чешскому пиву я не мог не включить в свой маршрут это заведение, в концепцию которого старательно вкладывали все, что может ассоциироваться с аутентичной чешской ресторацией.
Основа декорации просторных и светлых залов - винтажные пивные чаны, которые органично вписаны в интерьер. Много дерева, на стенах развешены всякие картинки.
В меню, само собой, основной упор на чешскую национальную кухню. Готовят вполне вкусно и даже местами похоже.
Обслуживание хорошее.
По пиву тоже все очень недурственно. Понятное дело, что основное место на кранах отдано пиву от Tradiční pivovar v Rakovníku, но им не ограничилось. Plzeňský Prazdroj, Budějovický Budvar плюс пиво других европейских стран.
Конечно, тут вам не Чехия, но приятная "развесистая клюква" может помочь ненадолго приглушить ностальгию.
ИВ.ДУРДИНЪ
Москва, Волгоградский проспект 4А
вс-чт 12:00–24:00, пт-сб 12:00–02:00
Один из первых русских пивных ресторанов в Москве. По легенде, которую продает менеджмент ресторана, местное пиво варят по уникальным рецептам пивоваренных заводов Ивана Алексеевича Дурдина, случайно обнаруженных при реконструкции некого особняка. А он свое дело знал, подтверждением чего является право изображать на своей продукции государственный герб - российского двуглавого орла, как свидетельство ее высокого качества полученное им в 1857 году.
Интерьер ресторана оформлен в индустриальном стиле: благородные оттенки состаренного темного дерева, мягкий свет светильников, огромные кожаные диваны.
В меню - русская кухня, оригинальные современные рецепты и разливное пиво. Выделю наличие пива из собственной пивоварни (хотя оно, на мой вкус, далеко от эталонного). Но есть на кранах и отечественный крафт и европейская классика. По пятницам и субботам в заведении звучит живая музыка.
Ресторан подойдет для веселой встречи друзей. Когда работал рядом, регулярно выбирался сюда на бизнес-ланч. Замечены тут и семейные торжества.
БИРХАУС
Москва, улица Абельмановская, 4а
вс-чт 12:00-23:00, пт-сб 12:00-24:00
Довольно раскрученная сетка, которая с завидным постоянством то прибавляет новые точки, то схлопывается. На мой взгляд, никогда не были сильно притягательными, но при этом, по разным причинам, я регулярно к ним заглядывал. Раньше делали упор на купонные продажи, сейчас запустили новый концепт - "Все по 200 р.", что в сложившейся экономической ситуации может быть успешно. Причем, и к пиву это тоже относится. Разве что объем может быть для одних позиций 0,3, а для других 0,5. Litovel вот льют 0,5, что очень гуманно.
Ресторан на Абельмановской разместился в уже "намоленном" месте. Раньше здесь базировалась ресторан-пивоварня 1516 Pub&Brewery. Но сейчас ребята перебрались в Чехов. Новые хозяева не сильно парились и оставили интерьер практически неизменным.
Персонал очень старательный. При этом выдает очень забавные рекомендации по пиву.
На этом наш сегодняшний тур и закончим. А где ваши любимые места, в которых органично сочетаются достопримечательности и пивные заведения?
Скоро новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары. Подписывайтесь! А еще, кому удобно, добро пожаловать на телеграм-канал.
#пиво #чешское пиво #путешествия #бар #пивоварня #пивной блог #пивной обзор
