Маршрут построен: пиво

После нескольких дней на краснополянских склонах (про это тут) мы решили устроить разгрузку. Спустились с гор к морю, благо март выдался тёплым, и отправились гулять по славному городу Сочи. Времени было не особо много, так что маршрут пролёг в основном по набережной. Да и погода располагала к неспешным прогулкам: в марте здесь совсем не так оживлённо, как летом. В этом есть своя прелесть — тихо, спокойно, дышится легко. Первую половину дня честно посвятили культуре. Зависли в дендрарии — весна, всё цветёт, деревья распускаются, воздух стоит такой, что пьянеешь без алкоголя...

Большинство приезжает в Красную Поляну ради гор, снега и ветра в лицо на спуске. Но не редко неизгладимые впечатления остаются не только от километров трасс. За последние годы Поляна изменилась в гастрономическом смысле. Здесь можно и понтово поужинать с видом на заснеженные вершины, и за "копейки" наесться от пуза мидиями в красной кастрюльке, и продегустировать локальное пиво. Главное — знать, куда идти. Мы приехали покататься, но без гастрономической программы, сами понимаете, никуда. Маршрут получился насыщенный...

Завершаю череду самарских публикаций. За пару поездок я успел многое посмотреть, посетить и попробовать: Сегодняшний маршрут пролегал вдали от центра и популярных туристических маршрутов — я просто жил по соседству во время командировки. И скажу вам: остался доволен! Такая россыпь интересного локального пива в шаговой доступности — это отдельное удовольствие. Длина маршрута: 0,7 км Время на прохождение пешком: 9 мин Самара, ул. Георгия Димитрова, 112, корп. 2 вс-чт 13:00–01:00; пт-сб 12:00–02:00 Продолжая знакомство с Самарой, мой путь снова привёл к знакомой вывеске — Gellert...

Признаюсь честно: Рязань для меня — город, куда я возвращаюсь уже не впервые. Один из древнейших в России, основанный аж в 1095 году, разлегшийся на берегах Трубежа, Лыбеди и Оки — звучит красиво, да? Исторический центр тут и правда ламповый: Рязанский кремль тянет на отдельный музейный день под открытым небом, а улицы с каменной и деревянной застройкой XVIII века — настоящий рай для тех, кто любит побродить с задранной головой. В этот раз появился дополнительный козырь для поездки: город получил статус новогодней столицы России...

Решили мы тут по случаю китайского Нового года устроить себе маленькое путешествие. Не выезжая из столицы, так сказать. Сперва отправились смотреть, как столичные власти видят этот праздник. Площадь Революции и Охотный ряд встретили красными фонариками, драконами и прочей атрибутикой в промышленных масштабах. Выглядит, надо признать, ярко и фотогенично: всё развешано плотно, концентрация символов праздника зашкаливает. Если хотите наделать красивых кадров для соцсетей — вам сюда. Но есть нюанс. Людей там примерно как в самом Китае...

На стыке января и февраля 2026 года, следуя своей постпандемийной традиции, я снова отправился в Тулу. Для меня этот город давно перестал быть просто родиной пряников и самоваров. Это — столица русского крафтового пива в шаговой доступности от Москвы. И если раньше эту репутацию создавала в основном империя Дениса Сальникова, то сегодня здесь есть на что посмотреть и помимо неё. В этой поездке я прошёл проверенный маршрут от старых фаворитов до новых локаций, чтобы составить для вас актуальный и подробный гид...

Говорим Hofbräu – подразумеваем Hofbräuhaus. Если бы пивные рестораны были странами, Hofbräuhaus был бы империей. Здесь пили Моцарт, за этими столами Ленин продумывал революционные планы, а Гитлер впервые огласил свою зловещую программу. Ну и мне доводилось не раз тут сидеть. Правда, без громких заявлений, зато с литровой кружкой Hofbräu Original в руках. И, между прочим, как то в один из своих визитов столкнулся тут с королевской особой - тогда ещё принцем Чарльзом. Он обедал в соседнем зале. А теперь предлагаю немного полистать страницы истории...

Продолжаю свой рассказ о зимней Костроме. В прошлый раз мы гуляли по городу, настраиваясь на его историческую волну и пробуя, что он может предложить в плане аутентичной атмосферы и кухни. В этой поездке фокус сместился — захотелось проверить город на «пивную состоятельность». Много ли здесь мест, где можно найти хороший локальный крафт, а не только историю и сытные блюда? Маршрут на этот раз получился на шесть точек, и начнём мы не с бара, а с места, которое сразу погружает в особый, слегка ироничный костромской мир...

О самых громких, «вкусных» и главных локациях Самары я уже поведал ранее тут: Эта же статья — не восторженный гид, а честный отчёт для тех, кто уже изучил парадную сторону города и готов спуститься в его пивные подвалы. Если вы ждёте описаний «божественных нектаров» и оваций местным пивоварам, закройте эту страницу. Здесь будет суровая правда о том, куда на самом деле ведут указатели с надписью «Пивоварня». Готовы к разочарованию? Тогда поехали. Наш маршрут — это путь от ностальгической простоты...

Продолжаю делиться итогами последней поездки в Северную столицу. На этот раз — мой личный, выверенный маршрут по местам с крафтовым пивом. Это не просто подборка, а рассказ о барах, которые прошли проверку не только краном, но и атмосферой. Да, я не претендую на звание истины в последней инстанции — вкусы у всех разные. Но если вы, как и я, цените хороший крафт, толковый ассортимент и ту особую «пивную» атмосферу без лишнего пафоса, то этот маршрут для вас. Здесь собраны заведения, которые не просто наливают, а создают среду...

Первая поездка в наступившем 2026 году выдалась по-настоящему зимней — мы отправились в Кострому. Морозно, снежно, солнечно. Идеальные условия, чтобы изучать город, где история витает в воздухе, а Волга диктует свои законы и ритмы. Этот маршрут будет не только про пиво, но и про ту самую русскую аутентичность, которую здесь умеют бережно хранить и подавать. И начнём мы с места, которое стало частью культурного кода страны. Длина маршрута: 2 км Время на прохождение пешком: 23 мин Не забываем подписываться, чтобы не пропустить новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары...

А задумывались ли вы, что у привычной нам алюминиевой банки с пивом есть официальный день рождения? Это 24 января — дата, которая навсегда изменила мир пива. В этот день в 1935 году пивоварня Krueger из Вирджинии, в сотрудничестве с American Can Company, выпустила в продажу Krueger's Finest Beer и Krueger's Cream Ale в жестяных банках. Это был смелый эксперимент. Первые банки были иными — тяжёлыми стальными ёмкостями, которые весили около 100 граммов. Но главной особенностью был способ открывания: требовался специальный ключ, чтобы пробить два отверстия в плоской крышке...