🍀КБЖУ на 100 г.: 190 ккал 9.3/6.2/23.3
Выход: 510 г.
🍀Ингредиенты:
Тыква - 300 г.
Масло оливковое - 10 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр лёгкий - 70 г.
Мука Цельнозерновая - 150 г.
Куркума - 1 ч.л.
Любимые специи, у меня копчёная паприка.
Соль.
Перец.
🍀Приготовление:
🍎 Тыкву нарезаем дольками и с помощью кисточки смазываем маслом.
🍏 Убираем в духовку на 200° и 20-25 минут. Выпеченную тыковку остужаем и пюрерируем.
🍎 К пюрешке добавляем яйцо, натертый сыр, куркуму, соль, перец и любимые специи. Хорошенько перемешиваем.
🍏 Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто.
🍎 Влажными руками, при помощи чайной ложки, формируем небольшие кусочки овальной формы.
🍏 Доводим подсоленную воду до кипения и опускаем в неё наши заготовки.
🍎 Готовые ньокки всплывают, вылавливаем их шумовкой и подаём со сметанкой и зеленью 😋
Приятного аппетита 😋
#пп #пп рецепты #ппрецепты #пп питание #пп еда #здоровоепитание #зож рецепты #диетические рецепты #диетическое питание #полезная еда
