Это печенье превратилось в мой утренний ритуал 🍪☕ Оно такое мягкое, рассыпчатое...просто мммм...
КБЖУ:325/15/21/14
В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"
Ингредиенты на 10 шт.:
- Миндальная мука 50 г.
- Овсяные отруби 50 г (+ на присыпку)
- Ряженка 80 г. ( или йогурт)
- Сода 1/3 ч.л.
- Щепотка соли
- Ванилин или ванильный экстракт
- Подсластитель 4-5 г. (в 10 р. слаще сахара)
1️⃣ Отруби измельчить в кофемолке. Смешать все сухие ингредиенты, добавить ряженку и снова тщательно перемешать.
2️⃣ Слегка присыпать поверхность отрубями или миндальной мукой, выложить сверху тесто и ещё присыпать мукой.
3️⃣ Скатать колбаску. Разделить на 8-10 частей. Сформировать шарики.
4️⃣ Выложить на противень, застреленный бумагой или ковриком для выпекания. Сплющить, до формы печенья.
5️⃣ Поместить в разогретую до t-180*С духовку, на 10-12 минут.
6️⃣ Готовое печенье переложить на решетку и полностью остудить.
ПП Рецепты вкусного печенья без сахара:
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
