В средние века перейти этот большой, кишащий разбойниками густой лес означало вверить свою судьбу в руки Господа.
Это вполне может быть краткой историей названия Plan de Dieu, что в переводе означает «равнина Господа» или «Божья равнина». С тех пор вся эта территория была засажена виноградниками, которые в настоящее время занимают 1060 гектаров на высоте 100 метров над уровнем моря, и лишь несколько участков дикого леса остались разбросанными среди виноградников.
Лозы уходят корнями в красную глину на глубину 10 метров. Из-за этого толстых каменистых надпочв почва бедная и дает низкую урожайность – одной лозы винограда едва ли достаточно для производства одной бутылки вина.
Все вина Plan de Dieu красные, и производятся их из трех ведущих сортов винограда Кот-дю-Рон: Гренаш, Сира и Мурведр. На этой почве они дают насыщенные цветом, плотные и концентрированные вина с яркими ароматами специй, черных фруктов и подлеска. Чтобы придать наименованию запоминающуюся индивидуальность, виноделы разработали специальную бутылку с тиснением «Plan de Dieu» и гербом виноградника: гроздью винограда, увенчанной ореолом.
Рождение AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
Первое письменное историческое упоминание о Plan de Dieu (от Plan Dei, Равнина Бога) связывает его с виноградарством — документом, датируемым 1326 годом, в котором подробно описывается соглашение между жителями деревень Камаре и Травайан и устанавливаются границы их виноградников и пастбищ. В средние века виноделием руководили различные религиозные общины региона, и виноградники пережили период значительного расширения. В 2005 году Plan de Dieu получил статус географического названия Côtes du Rhône Villages только для своих красных вин.
География
Наименование распространяется на коммуны Камаре-сюр-Эг, Жонкьер, Травайан и Виолес в департаменте Воклюз.
Климат
Климат средиземноморского типа под влиянием ветра Мистраль.
Почвы
Терруар довольно однородный.
Большая аллювиальная терраса, образованная притоками рек Эг и Увез во время ледникового периода двести или триста тысяч лет назад, покрытая галькой из известняка. Галька лежит частично на плиоценовой голубой глине, частично на почве из песчаника, снабжая корни виноградной лозы влагой, чтобы обеспечить их рост во время летней засухи.
Попробовать вино из этого уникального терруара
Вино Marrenon Belles Echappees, Cotes du Rhone Villages АОС Plan de Dieu, 2017
В Marrenon стремятся усилить выразительность Сира с его пряными нотками, оттенком Мурведра, который усиливают и усложняют традиционный стиль Гренаша с его очень спелыми фруктами.
В аромате вина ноты спелых фруктов, вишни и ежевики, оттенки специй, табака и ванили. Сбалансированный и бархатистый вкус, немного сладковатый, раскрывается фруктовыми тонами и оттенками пряностей. Долгое послевкусие. Потенциал хранения: 8-10 лет.
