Завтрак – важный прием пищи. А для нас, с нашей особенностью, именно завтрак позволяет съесть самые вкусные блюда.
Сегодня у нас вкусные драники. Не совсем обычные, без обжаривания, готовятся в духовом шкафу.
Картошку мы едим не очень часто, и поэтому она кажется нам особенно вкусной.
Сегодня делюсь рецептом блюда, в котором картошка подается с прикрученными к ее быстрым углеводам тормозами.
В качестве тормозов используем индейку (можно заменить курицей), и клетчатку.
Индейку нарезаем кусочками, добавляем яйцо. Солим, перчим (по желанию), добавляем натертый картофель и клетчатку. Все перемешиваем. Тесто для драников готово.
Духовой шкаф уже должен быть разогрет до 180 градусов, поскольку готовится все очень быстро. Ведь картошка может потемнеть, а мы хотим получить красивые драники.
Смазываем коврик маслом и выкладываем ложкой лепешечки.
Сверху на каждую кладем немножко сыра, для красоты.
Отправляем в духовой шкаф на 35 минут, меньше нельзя, индейка должна пропечься.
Когда дом пропитается чудесным ароматом картофельных драников, достаем их из духового шкафа!
Углеводов в наших лепешках-драниках 11,8 грамм на сто грамм. Они уже не быстрые, поскольку подаются вместе с белками и клетчаткой. В ста граммах три достаточно приличных лепешечки.
Это завтрак, чудесный сытный завтрак. Картошечку даже в таком волшебном виде мы по вечерам не едим.
Лепешечки вкусные, сытные и прекрасно поднимают с утра настроение.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков