Я еще помню то время, когда хризантему можно было купить за 80 рублей. Не так давно это было, всего два года назад. Теперь же 200 рублей — не предел, на 8 Марта она была по 300.
Что же случилось с самым популярным и демократичным цветком?
Ответ банален: повысилась себестоимость. Связано это с увеличением цены на газ.
Во-первых, за год в два раза увеличилась цена на удобрения. Возможно, не все знают, что для производства основных азотных удобрений — аммиачной селитры и мочевины — нужен природный газ.
Во-вторых, для растений нужны постоянные свет и тепло. Если на этом экономить, то цветы вырастают хрупкими, ломаются стебли и листья.
Такие партии хризантемы мы получили в нынешнем январе.
Голландцы объяснили, что за год цена на газ выросла для них в 9 раз(!), поэтому сейчас приходится жестко экономить на отоплении и освещении теплиц.
Зато для тех цветов, которые высадят для нашего Восьмого Марта, они включат все на полную катушку.
Включили...Да так, что при обычной торговой наценке хризантема стала стоить триста рублей.
Голландия — второй по величине экспортер продуктов в Европу(первый, разумеется, США). Одна из особенностей Голландии — часть продуктов выращивается в теплицах круглый год. Теплолюбивые огурцы, томаты и цветы нежатся в комфортных условиях на площади, примерно равной ста квадратным километрам.
Свет и тепло — на этом всегда основывалось высочайшее качество голландских хризантем.
А вот с этим в Голландии сейчас туго. Времена, когда страна была основным поставщиком газа в Европе, миновали.
Дело в том, что в северном районе Гронинген в 1959 году открыли крупнейшее месторождение газа с запасом 2,7 триллиона кубометров. Через несколько лет Голландия заняла шестое место в мире по добыче газа.
Однако же, монополия длилась недолго, до 1994 года, когда произошло первое землетрясение. Понадобилось несколько лет, прежде чем сейсмологи выяснили, что почва проседает именно из-за добычи газа.
Всего за тридцать лет в стране случилось 900 землетрясений. Самые мощные из них были до 3,6 баллов. В Нидерландах бОльшая часть земель лежит ниже уровня моря, а 50 % территории создана руками людей: насыпи, каналы и дамбы. А по количеству жителей страна самая густонаселенная в Европе. Поэтому последствия землетрясений могли быть самыми разрушительными.
В этом году добычу газа на месторождении прекращают насовсем. Взамен теплицы переходят на ветряные электростанции и солнечные батареи.
Но процесс этот не быстрый. Да и возобновляемые источники энергии — дело нестабильное. Например, прошлое лето в Голландии выдалось на удивление безветренным. А солнечные батареи наиболее эффективны там, где мало пасмурных дней.
В России некоторые теплицы выращивают хризантемы, но по количеству сортов, красоте и качеству они почему-то проигрывают голландским.
