Не знаю почему, но в наших краях официальные названия некоторых грибов вообще не употребляются. Спрашиваешь, к примеру, у грибника:
- Каких грибов набрал?
- Подберезовиков?
- Что? Это как?
Понятно, что человек прибыл откуда то оттуда, где грибы принято покупать, а не собирать.
А давайте поговорим на тему местных названий грибов.
Начну с самых популярных:
Синявка
Бывает с разным цветом шляпки - синяя, желтая, красная, зеленая. Научное название гриба - сыроежка.
Обабок
Это второй по популярности гриб. Называется подберезовик, так как делает вид, что растет под березами.
Красноголовик
Его официальное имя подосиновик. Отличается красивым цветом, твердотой и быстрым посинением.
Бычок
Оказывается, его название валуй. У нас он относится к второсортным, кто-то их любит, а кто-то берет только тогда, когда больше нечего брать.
Груздь
Тут совпадает. Груди делятся на сухие и сырые. При этом слово "груздь" чаще всего опускается:
- По грибы ходил, сухих наломал.
Именно наломал.
Белый
Тут совпадает, хотя вроде как белый это из боровиков.
Волнушка
Тоже совпадает, но гриб на большого любителя, так как мороки с ним много, ибо горький.
Коровник
Вроде это как свинушка, но не факт. Третьесортный гриб, который никто не берет, так как гриб отличается свойством добавлять в организм токсинов.
Опята
Они и в Африке опята.
Маслята
Ничего нового, так официально и называются. Мало кто собирает маслята, так как при первом появлении маслят уже есть смысл искать обабки.
Всё, что неизвестно, это "поганка", которую лучше не есть, чтобы не вспоминать номер телефона того, кто поможет.
Недавно прочитал, что гриб "зонтик" является одним из вкуснейших грибов. Но чего-то как-то не решился бы его попробовать.
***
Есть такое хобби - грибы фотографировать и обратно в живую природу отпускать.
А еще у нас водятся вот такие ёжики:
Ежики, это полезные существа, так как при их виде у человека увеличивается радость и стремление запечатлеть ёжика на фотокарточку, чтобы потом холодными зимними вечерами ее разглядывать и выставлять в Интернете.
