Важный вопрос для производителя продуктов из мяса и субпродуктов утки/гуся.
Если вы хотите зарабатывать на премиум-продуктах и дорогих консервах, нужно правильно подобрать юридическую форму. Все зависит от того с кем (каким клиентом) вы хотите работать и какие у вас дальнейшие планы на развитие: хотите ли вы брать сельхозгранты и прочие субсидии от государства. Для производителей утки или гуся полного цикла "От яйца до убоя" или "От суточного до убоя" лучшими являются крестьянско-фермерские хозяйства.
КФХ (ГРАНТЫ ОТ МИНСЕЛЬХОЗА).
Если вы хотите работать и иметь возможность брать гранты на развитие хозяйства, лучшая форма собственности для этого КФХ. Налог на КФХ - 6%. И организация обладает возможностью участвовать в конкурсах на предоставление государственных грантов. В этом случае КФХ хорошо подходит. Тогда вам необходимо взаимодействовать с ветеринарными службами, регистрироваться в МЕРКУРИИ и иметь сертификат соответствия на продукцию (для одного вида мяса, в нашем случае "утка/гусь", достаточно одного сертификата: мясо, субпродукты и готовые продукты из субпродуктов). Стоимость сертификата в среднем от 15-25 тыс. руб. на 3-5 лет.
По поводу бойни: Продукты убоя и мясных продуктов, предназначенные для выпуска в обращение, но производимые в домашних условиях или в личных подсобных хозяйствах, подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе по нормам национального законодательства каждой из стран. При этом соответствие устанавливается по требованиям ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. Если у вас небольшое поголовье вы можете иметь на участке небольшое оборудованное помещение под забой со сливом или не иметь совсем.
Для производителей утки или гуся только откормочного цикла "От живой крупной птицы до убоя" подходят ИП и ООО.
ИП И ООО.
Для производителей утки или гуся только откормочного цикла "От живой крупной птицы до убоя" подходят ИП и ООО. Но лучшая ООО с налогом 6%. Необходимость взаимодействовать с ветеринарными службами опосредована, регистрироваться в МЕРКУРИИ и иметь сертификат соответствия на продукцию нужно как и для КФХ (для одного вида мяса, в нашем случае "утка/гусь", достаточно одного сертификата: мясо, субпродукты и готовые продукты из субпродуктов).
Вы можете работать с бойнями по договору на малые партии с арендой на один день или несколько дней в месяц. Более детальную форму и удобную форму работы для исключительно откормочников я сообщу вам по телефонам или WhatsApp.
ФУА-ГРА Центр | Оборудование для гаважа. Обучение гаважу (откорм уток/гусей на фуа-гра) с рамным оборудованием серии АГР. www.foiegras-centr.com/ https://vk.com/fuagra_centr
WhatsApp: +7 (917) 987 1095 / 🔔Подписывайтесь на наш YouTube-канал.
В ОДНОЙ ВЗЯТОЙ СТАТЬЕ НЕВОЗМОЖНО ОПИСАТЬ ВСЮ РАБОТУ НА ДАННОМ ПОПРИЩЕ! БУДУТ И ДРУГИЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ВЫ НЕПРЕМЕННО УЗНАЕТЕ БОЛЬШЕ!