5295 подписчиков

Ленивая пицца на батоне в духовке - 30 минут и готово

25 января 202225 янв 2022

2 мин

Друзья, всем привет! Если вы еще не пробовали самую ленивую пиццу на свете, то сегодня пришло время это сделать. Аппетитная пицца на батоне в духовке - это определенно то, о чем вы мечтали, ведь её можно приготовить за полчаса! Просто возьмите большой белый батон и разрежьте его вдоль пополам. Нам понадобится лишь его половинка. И ингредиенты для начинки - свежие кабачки, сыр моцарелла и специи - ничего лишнего. Никакого длительного замеса теста, мучительного выкладывания начинки слоями и долгого стояния у плиты - только легкость и простота исполнения! Все мы были когда-то студентами, а значит просто обожаем пиццу. Так давайте приготовим её не просто вкусной, но и полезной, с минимумом затрат по времени и используемым ингредиентам. Сегодня чуть сэкономим, но это никак не скажется на качестве и вкусе любимой закуски. Поехали! Общее время приготовления: 30 минут Кол-во порций: 4-6 Как готовить Сперва тщательно промываем кабачки, при необходимости удаляем кожуру, натираем на крупной терк

Оглавление

Как готовить
Что нужно

Просто возьмите большой белый батон и разрежьте его вдоль пополам. Нам понадобится лишь его половинка. И ингредиенты для начинки - свежие кабачки, сыр моцарелла и специи - ничего лишнего.

Никакого длительного замеса теста, мучительного выкладывания начинки слоями и долгого стояния у плиты - только легкость и простота исполнения!

Все мы были когда-то студентами, а значит просто обожаем пиццу. Так давайте приготовим её не просто вкусной, но и полезной, с минимумом затрат по времени и используемым ингредиентам. Сегодня чуть сэкономим, но это никак не скажется на качестве и вкусе любимой закуски. Поехали!

Общее время приготовления: 30 минут

Кол-во порций: 4-6

Как готовить

Сперва тщательно промываем кабачки, при необходимости удаляем кожуру, натираем на крупной терке и вручную отжимаем от лишней жидкости. Аналогичным образом натираем 130 грамм сыра моцарелла. Свежую зелень - меленько рубим острым ножом. Объединяем все измельченные ингредиенты в большой миске.

Совет: В качестве более бюджетной альтернативы сыру моцарелла можете использовать в рецепте любой сыр, который есть под рукой.

Важно! Постарайтесь отжать из тертых кабачков как можно больше жидкости, чтобы хлеб в процессе приготовления не размок.

В общую миску к основные компонентам разбиваем 2 куриных яйца и добавляем измельченный свежий чеснок. Приправляем солью и молотым черным перцем по вкусу.

Отправляем в миску яйца и чеснок Фото: cooktoria.com

Тщательно перемешаем все ингредиенты до однородной консистенции. Ароматная кабачковая начинка для нашей ленивой чудо-пиццы готова! Выставляем духовку на разогрев до 180 градусов.

Мешаем, мешаем и снова мешаем! До однородности. Фото: cooktoria.com

Хлеб мы уже благополучно разрезали острым ножом вдоль пополам и одна половинка уже ждёт свою начинку!

Совет: Половину батона можно сразу разрезать на порционные кусочки и их использовать в качестве основы для формирования аппетитных мини-пицц.

Разрезаем батон вдоль пополам Фото: cooktoria.com

Равномерно распределим ранее приготовленную кабачковую начинку по половинке белого батона. Отправляем нашу быстро-пиццу на противень и запекаться в разогретую духовку на 20 минут.

Добавляем начинку на хлеб и в духовку! Фото: cooktoria.com

Достаём экспресс-пиццу из духовки и равномерно по всей площади щедро сдабриваем её остатками тертого сыра моцарелла. Возвращаем пиццу снова в духовку и запекаем её еще 5 минут, пока сыр не расплавится.