Доброго дня, друзья!
Я уже писала, что в начале лета 2021 года муж был на приёме у превентивного гастроэнтеролога (основная жалоба - лишний вес) и вот тогда-то он сел на диету.
Фото ДО и ПОСЛЕ в конце статьи
Собственно говоря суть диеты описана в заголовке. Мы исключили:
- молоко и, честно говоря, все молочно-кислые продукты кроме сыра;
- сахар и все сладкие "заменители" типа сухофруктов и сладких фруктов;
- хлеб и все хлебобулочные изделия из муки высшего сорта. Из хлеба у нас остались безглютеновые слайсы.
Ко всему этому была назначена нутрицефтическая поддержка. И еще добавлю, что у мужа есть инсулинорезистентность, а с ней худеть особенно сложно.
Что же муж ест?
Так как диета была назначена летом, то проблем не было никаких. Максимально старались употреблять овощи, даже утреннюю яичницу я готовила с тремя мясистыми помидорками и луком, так что порция была грамм 800 :))
Часто в меню было рагу, безглютеновые крупы (полба, ячка, пшено, бурый рис). Делала салаты из свежих овощей, заправленные нерафинированными маслами холодного отжима. Полностью отказались от кофе и перешли на цикорий на кокосовом молоке.
Добавили в рацион суперфуды, такие как псилиум, семена чиа/кунжута, бразильские орехи, порошок из семян конопли (растительный белок), кокосовое масло и т.п.
Из мяса курица, индейка, говядина, рыба, в общем-то все то, что мы обычно и ели.
Контролируем чтобы выпивалось 2л чистой воды в день. Здесь нам помогает ионизатор, который делает вкусную щелочную воду.
И на такой диете летом дела быстро пошли в гору, точнее под гору - вес стал снижаться. За 3 месяца муж сбросил 12 кг, при том что ел большими порциями и не голодал. Вот это для меня было самым удивительным!
Мы все привыкли, что чтобы худеть нужно недоедать, а оказывается это не так. Ну.. не совсем так.
Вот эти первые 12 кг слетели легко, а вот дальше прогресс замедлился и я знаю почему.
На данный момент муж уже полгода на диете, а "воз и ныне там".. даже + 2 кг к предыдущему результату.
Почему прогресс остановился?
Во-первых, супруг стал нарушать диету. Если употребление сладкого я строго контролирую, то с осени стал периодически есть хлеб, белый рис, картофель и делать перекусы! А вот перекусы при инсулинорезистентности строго запрещены.
Здесь, наверное, есть и моя вина, мне стало сложно готовить отдельно, детям одно, мужу другое. Дети у меня едят и картофель и рис и макароны. И частенько муж мог съесть белый рис на гарнир, да, с овощами, но всё же белый, а ему его нельзя из-за высокого гликемического индекса. Та же история с картошкой.
Ну и отдельная боль - это праздники. Он конкретно нарушал диету, а праздников было много.
Во-вторых, кто бы что не говорил, но зимой сложнее с овощами. Очень сложно найти качественные помидоры для шакшуки (яичница с помидорами) и выходит, что после обычной яичницы мужу хочется съесть что-то еще, например, бутерброд с сыром..
Из салатов у нас сейчас хорошо идет айсберг с зеленью и огурцами, капуста с морковью и маслом.
Вообще правильное питание - это образ жизни и не нужно рассматривать диету, как что-то временное. Это на всю жизнь! И когда человек сам осознает это и поймет, то и прогресс продолжится.
В-третьих, нужно добавлять спорт. 10 тыс. шагов ежедневно для мужа мало, да и если честно 10 тысяч получается не каждый день. Да, он стал меньше использовать автомобиль и больше ходить пешком, но всё же недостаточно, чтобы это как-то сказалось на снижении веса.
Сейчас мы как раз выбираем велотренажер (по совету врача), посмотрим на эффект)
Теперь фото ДО и ПОСЛЕ :)
ЛИСТАЙТЕ --->
__________________________
Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного
Ставьте 👍🏻 чтобы мои статьи были у вас в ленте
Моя страничка в инстаграм @zaytsevayv
Ваша Беседка ☀️
___________________________
Все мои статьи про правильное питание ищите по тегу #красота_и_здоровье_беседка