Лимонный вкус – неизменный атрибут для многих блюд. Особенно часто он используется в выпечке. Не совсем удобно каждый раз выжимать сок и натирать цедру. Есть способ лучше. Я замораживаю лимон. И когда он промерзнет как следует, натираю его на средней терке. Естественно, перед замораживанием его нужно тщательно промыть. Косточки легко убираются, как только их становится видно. Они не нужны, я всегда их вытаскиваю. Лимон в таком виде очень вкусный. Ведь натирается и сам лимон, и кожура. Натирать нужно быстро, как только лимон начинает оттаивать, он уже плохо трется. Так что все делаем быстро. Натертый лимон хранится в холодильнике несколько дней. Для длительного хранения лучше разложить его в порционные пакеты и убрать в морозильную камеру. У меня всегда есть в запасе лимон в таком виде. Это удобно. 💖 Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet 💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диа