Все любители активного отдыха от охотников до пеших путешественников по ненаселенной местности вынужденно сталкиваются с ситуацией, когда приходиться готовить еду на открытом огне (костре). Если при передвижении на транспорте есть возможность перевозить в багаже самодельный или надежный заводской таган, не требующий много времени для его установки, то при пешем передвижении такую роскошь себе не позволишь, так как переносимый вес ограничивается собственными силами. Знание многих людей о возможности приготовления пиши на костре, заканчивается всем известным таганом из вбитых с двух противоположных сторон костра деревянных кольев с «рогаткой» в верхней части, поперек которых укладывается жердь, куда и подвешивается варочная посуда. Казалось бы, простейший способ для размещения котелка или чайника над огнем, все же требует достаточное количество времени для установки такого вида тагана и чаще всего используется во время ночевки или длительной стоянки. Для того, чтобы разогреть еду или вск