Многие худеющие загоняют себя в жесткие рамки, начинают демонизировать продукты, убирают из рациона картофель, макароны, на все 100% отказываются от сладкого.
Когда-то и я так делала... И вроде как худелось, но постоянно хотелось "запрещенки", были срывы, настроение часто было на нуле. Когда часть сброшенных 30 кг вернулась обратно, я применила другую практику.
Мои принципы похудения:
- создаю дефицит калорий;
- не делают никаких запретов, но подхожу к этому разумно: не горсть конфет, а одна штука;
- стараюсь максимально разнообразить питание, ищу новые интересные продукты и сочетания. Еда должна приносить удовольствие!
- повышение физической активности. Это не обязательно зал и гантели, даже просто прогулки пешком - уже повышение активности.
Когда я отпустила жесткие критерии, перестала демонизировать продукты, худеть стало гораздо комфортнее. В итоге за полгода ушли 9 кг.
А теперь покажу, что я ем 😁
Какие-то рецепты придумываю сама, какие-то ищу на кулинарных сайтах, тематика которых приближена к ПП. Например, Food.ru. Какие-то вижу в социальных сетях в группах, посвященных похудению.
Овощи-гриль и стейк Мираторг
Хоть я и предпочитаю не есть полуфабрикаты, но стейки на косточке Мираторг из свинины в маринаде просто обожаю 🤩 Но ем их всегда с овощами, потому что свинина - все же калорийный продукт.
Здесь у меня стейк с баклажанами и перцем, которые я обжарила со специями без масла на сковороде-гриль, ее когда-то брала по акции с наклейками в Магните. Классная штука!
Полента
Это моя самая любимая каша. И как же хорошо, что полента стала продаваться во всех супермаркетах!
Это мелко помолотая кукурузная крупа. Каша готовится очень быстро как манка. Готовлю ее на молоке 1,5% с сахаразаменителем. Подавать можно с ягодами или просто так - все равно вкусно))
Снова овощи гриль с соусом из сметаны
Здесь у меня кабачки и баклажаны, которые я предварительно замариновала в смеси из масла грецкого ореха (можно взять любое, на котором можно жарить), чеснока и приправ. На сковороду уже масло при жарке не лила.
Подавала с соусом тузлук: сметана, много любой зелени, черный перец, соль и чеснок.
Банальная яичница
Худеть можно и на банальных продуктах. Вот, например, у меня на обед яичница из трех яиц с помидорами и зеленью. Жарю я без масла, у меня есть для этого отличные сковороды Кукмара. Они недорогие, кстати:
Овощная запеканка с фаршем из грудки
Из грудки сделала фарш и сформирована самую простую запеканку. Это кабачки, томаты, баклажаны, лук. Сверху посыпала сыром. Очень вкусно и малокалорийно!
Тушеные овощи с тыквой и телятиной
С овощами и мясом можно делать много блюд. Очень вкусно получается, если потушить тыкву с тем же картофелем, морковью, перцем с телятиной (у меня без жировых прослоек, мякоть).
Добавить зелени, тыквенных семечек. МММ...
На моем канале можете увидеть много моих личных рецептов. Некоторые я беру с Food.ru в разделе Рецепты. Туда из загружают обычные люди (с пошаговым фото). Если загрузить рецепт и ввести промокод PC1-781, получите сертификат на скидку в 300 рублей в Пятерочку 😃
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.