Блинные торты под силу любой хозяйке. Для их приготовления не требуется духовка, только плита и сковородка (это, надеемся, есть у всех😀). Можно делать с фруктами, ягодами, прослаивать различными кремами и каждый раз получать новый интересный вкус.
В среднем на 1 торт нужно 12-20 блинчиков, но всё зависит от желаемого размера торта. Готовьте с любовью!😘🧡
Блинный торт со сливками и сгущенкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 350 мл
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 1.5 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 200 г
- Кипяток - 150 мл
- Сода - щепотка
- Соль - щепотка
Крем:
- Сливки 35% - 400 г
- Молоко сгущенное - 200 г (по вкусу)
- Ванилин - щепотка
- Шоколадная глазурь - для украшения
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Блинный торт с белковым кремом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Яйцо куриное (мелкое) - 6 шт.
- Молоко (или вода) - 500 мл
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Соль - 1-2 щепотки
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 180 г
Крем:
- Белки куриных яиц (мелких) - 4 шт.
- Сахар - 5 ст.л.
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Блинный торт со сметанным кремом и бананом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Молоко - 800 мл
- Мука - 400 г
- Яйцо - 3 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Бананы - 5-6 шт.
Для крема:
- Сметана 20% - 300 г
- Сахар - 150 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Торт «Монастырская изба» из блинов с вишней
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
- Молоко - 500 мл
- Яйца куриные - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 2 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Вода (кипяток) - 150 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
- Вишня замороженная - 800 г
- Сливки 33% - 350 мл
- Сахарная пудра - 200 г
- Для украшения:
- Шоколад - 100 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Блинный пирог с бананами и яблоками
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Блинчики – 10-12 шт.
- Бананы – 2 шт. (400 г)
- Яблоки – 3 шт. (300 г)
- Корица – по вкусу
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 50 г
- Сахар – 50 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Орехово-маковый блинный торт
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Блины на молоке - 11 шт.
- Мак - 1 стакан
- Орехи грецкие - 1 стакан
- Изюм - 50 г
- Молоко - 150 мл
- Шоколад - 1 плитка
- Сахар - 60 г
- Цедра 1/2 лимона
- Сливочное масло - 40 г
- Ванилин - 1/3 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Блинный торт с заварным кремом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинчиков:
- Ряженка - 500 мл
- Мука пшеничная - 150 г
- Сахарная пудра - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Для заварного крема:
- Молоко - 500 мл
- Мука пшеничная - 4 ст.л.
- Ванилин - 1 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 200 г
