Доброго дня всем!
Сегодня среда, можно сказать середина Масленичной недели.
День 3. Лакомка или Скромная среда.
В середине Масленичной недели зять ходил в гости к теще — на блины, конечно же. И не только он — поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.
Так что тещи - пеките блины, а как удивить зятя я вам подскажу в своей статье.
Для себя я нашла золотой рецепт блинов и уже опубликовала его.
Блинный день у меня был вчера.
Пекла на 900 мл кефира и делала начинку из фарша обжаренного с луком и рисом.
Несколько блинчиков оставила без начинки. Вышло 26 блинов.
Время потратила 3 часа. Устала сил не было, но оно того стоило. Наелись все.
А по этому рецепту я завтракала. Очень интересно придумано и главное вкусно.
С тем учетом что у меня получается завтрако-обед , то это идеальный вариант.
Следующий рецепт не менее интересный, подойдет и на праздничный стол , а у нас как раз завтра 23 февраля!!!
Сохранила для себя в копилочку, как вариант закуски.
Этот рецепт отличается от обычных. Так как блины из картофеля.
На данном канале очень много видео-рецептов, доверяю каналу. Часто готовлю по рецептам автора. И всегда вкусно.
В продолжении темы картофеля, блины с интересной начинкой.
Очень я хотела попробовать , но вчера уже не было сил. Правда Масленичная неделя еще не закончилась, так что есть вероятность что сделаю.
Еще раз поздравляю всех с Масленицей.! И завершением рабочей недели!!! Впереди ждут 4 выходных. Смотрите не объешьтесь блинов! Хороших вам гуляний!