Сегодня предлагаю вернуться в лето и ощутить вкус и аромат смородины. Приготовим смородиновый мармелад на желатине. Рецепт элементарный, готовится быстро, получается всегда. Смородину можно брать любую, черную, красную, белую. У меня смесь черной и красной. В смородину добавляем быстрорастворимый желатин, воду и подсластитель, перемешиваем. Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку. Доводим до кипения и вытаскиваем из печки. Блендером измельчаем. Не очень тщательно, чтобы часть ягодок осталась целой. Форму для мармелада застилаем пищевой пленкой и выливаем в нее наш мармелад. Отправляем в холодильник для стабилизации на пару часов. Готовый мармелад переворачиваем, снимаем пленку и нарезаем на кусочки. В мармеладе попадаются целые ягодки. Это прекрасное натуральное лакомство, в котором всего 5,4 грамма углеводов на сто грамм. Приятного аппетита! 💖 Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabe
Мармелад из смородины на желатине, с цельными ягодками, для диабетиков
20 ноября 202120 ноя 2021
5279
~1 мин