А точно ли, что ирландского?
Сегодня я решил перелистать томик прозы американского алкогения Чарльза Буковски. Чтобы совместить полезное с приятным, читать буду со стаканчиком ирландского виски O’Brian в руках. Купил в “Пятёрочке” рядом с домом. Для настоящего айриша цена очень притягательная: 860 рублей за бутылку 0,5 л и 1100 за 0,7. Мне посчастливилось купить 0,7 по акционной цене 900 рублей за бутылку.
На первый взгляд, ничем не примечательная этикетка. Всё как у всех, в наличии элементы обязательной программы: Irish Whiskey, Triple Distilled, автограф несуществующего господина О’Брайена. Так и должно быть. Вот если бы не было тройной дистилляции, тогда бы можно было и удивиться.
Но на второй взгляд, с Ирландией явный перебор. O’Brian не просто Irish Whiskey, он еще и From the Heart of Ireland (из самого сердца Ирландии), и Product of Ireland, и Distinctively & Smoothly Irish (отчетливый и гладкий ирландский). И листок клевера, как вишенка на торте. Жизнь приучила, когда меня так настойчиво в чем-то убеждают, рука тянется проверить, на месте ли кошелек?
Тем более, что на контрэтикетке ждет вторая странность: Product of Ireland с штрих-кодом Франции.
Дальше начинается настоящая феерия. Стикер с технической информацией на русском языке сообщает, что на первом месте в составе ирландского виски O’Brian находится дистиллят из сусла кукурузы. Дистиллят же из ячменного солода занял в объеме предпоследнее место, он опередил только карамельный колер.
Дальше еще интереснее. Дистилляция и созревание спиртов проходили в Ирландии, но купажирование, фильтрация и розлив по бутылкам уже во Франции. Вот вам “Из самого сердца Ирландии". Распишитесь в получении.
Производитель “ирландского” виски O’Brian французская FAUCONNIER, компания с большой историей. Она основана в 1829 году, а в 2011 вошла в состав Group La Martiniquaise – производителя виски Cutty Sark, Label 5, Glen Moray и Glen Angel (Шотландец с манерами француза). Но эти скотчи производятся на собственных винокурнях в Шотландии. А вот информации о том, что бренд O’Brian входит в портфель брендов FAUCONNIER на сайте компании я не нашел.
Согласно сайта, компания вообще не выпускает ирландский виски.
Перегруженный теоретической частью, к практической дегустации приступаю с некоторой опаской. Не представляю, что можно ожидать от кукурузного ирландско-французского виски.
Цвет соломенно-желтый. На стенках бокала виски O’Brian оставляет маслянистую пленку. Аромат мягкий и плоский: зерно, карамель, дерево.
Вкус не так плох, как я опасался: типичная кукурузная сладость в сочетании с пряным черным перцем, деликатной ванилью и древесными нотами. Зерновые спирты слышны отчетливо, но совсем не раздражающе.
На мой взгляд, O’Brian неплохой зерновой виски, недорогой и мягкий. Лучше многих конкурентов из своей ценовой категории. Лучше даже тех, что подороже. Но уж чем O’Brian не является точно, так это Irish Whiskey. Ни по вкусу, ни по составу, ни по происхождению.
Хотя, как говорил Чарльз Буковски: “Пить можно”.
Не переставайте читать хорошие книги.