Эта статья, я думаю, заинтересует исключительно огородников, которые собираются со дня на день сажать озимый чеснок.
По правилам, давно разработанным умными людьми, сажать чеснок осенью следует до наступления постоянных заморозков и не в промерзлую землю. Так как чесноку нужно время, чтобы укорениться, то его посадку, как советуют специалисты, нужно произвести за 1-1,5 месяца до минусовой температуры воздуха.
Это всё теория, с которой трудно спорит, но ещё труднее следовать ей на практике...
Помню, как однажды в далёком детстве моя бабушка-опытная огородница - почему-то запоздала с посадкой, не сумев правильно сориентироваться и отсчитать положенный месяц до наступления холодов и ей пришлось сажать чеснок в ледяную землю, схваченную лёгким морозцем, когда с неба уже летели первые снежинки. И что вы думаете - чеснок не успел укорениться и сильно пострадал? Да нисколько! Пострадали только руки бабушки, тщательно засовывающей зубки в мерзлую землю...
Разумеется, так делать не нужно и срок посадки озимого чеснока обязательно должен быть согласован с климатическими особенностями региона. Например, у нас на Брянщине посадку озимого чеснока принято заканчивать до Покрова (14 октября).
Надо сказать, что мой личный посевной календарь уже много лет подряд настроен на 5-7 октября и все внутренние попытки как-то пересмотреть эти сроки, чтобы совпасть не только с климатическими особенностями, но и с плодородными днями лунного календаря, почему-то никогда не срабатывают. Личное настроение и принцип "я так привыкла" доминируют и побеждают...
Однако, я сегодня не об этом.
Несколько лет назад, в одном журнальчике я прочитала крошечную заметку-письмо, написанное женщиной из Новосибирска, которое начиналась словами: "Сажаете много чеснока, а места, как всегда, не хватает? Тогда мой совет для вас!"
И дальше, действительно, следовал интересный совет по нестандартной посадке чеснока. Он меня настолько заинтересовал, что я тут же решила попробовать, т.к. чеснока я тоже сажаю много и, следовательно, отвожу под него довольно много места, которого, как известно, постоянно не хватает.
Совет заключался в том, чтобы в каждую лунку сажать не по одному, а сразу по два или даже по три зубчика.
"Попробуйте и посмотрите, какой отличный результат получится!" написала тогда женщина.
Она заверила, что уже не один год выращивает чеснок "кустиками" и очень довольна результатом, т.к. головки из "гнезда" ничем не отличаются по размеру от тех, что посажены одиночно.
И я попробовала.
Честно признаюсь, что на опыты я тогда отправила не самые лучшие зубки и посадила их отдельно от остальных. Но напрасно переживала! Головки в "гнёздах" выросли абсолютно нормальными и практически ничем не отличались от "индивидуалов".
Я осмелела и следующий мой эксперимент заключался в посадке чеснока целыми головками. Результат удивил и порадовал. Вот уже третий год, как я продолжаю экспериментировать, увеличивая количество головок чеснока высаженных целиком.
Нет, я окончательно не перестала сажать чеснок отдельными зубками и, скорее всего, никогда не перестану, но с каждым годом количество головок, высаженных целиком постепенно увеличивается и, мне кажется, что рано или поздно соотношение зубки-головки достигнет пропорции 50:50.
Итак, что же будет, если посадить чеснок целыми головками? Отвечаю:
- серьезная экономия места
- сбережение собственных сил и времени осенью
- прекрасный урожай полноценных головок следующим летом
Однако, некоторые тонкости в этом деле всё-таки есть и их обязательно нужно учесть, если вы соберётесь провести эксперимент по посадке чеснока целыми головками.
Во-первых, для подобной посадки особенно хорошо подходят такие сорта чеснока, головки которых состоят из 5-6 зубков и не больше. Многозубковые сорта лучше сажать традиционно или попробовать поэкспериментировать с посадкой "гнездами" по 2 зубка.
Но есть ещё одна хитрость. Все, кто выращивает чеснок знает, что в головке не все зубки одинакового размера. Наряду с 4-5 крупными полновесными зубками обязательно есть один-два худеньких и когда я разбираю головку для посадки, то такие "недоразвитые" зубки всегда отбираю и высаживаю отдельно для летнего потребления.
Их, конечно, можно и просто съесть, а можно пустить на опыты и провести эксперименты по посадке чеснока "гнёздами".
Если же я собираюсь сажать чеснок целой головкой, то тоже обязательно удаляю подобные "рудименты" оставляя нетронутыми примерно 4 самых крупных и красивых зубка.
Сажать чеснок головками нужно, конечно же, чуть более редко, чем отдельными зубками, но думаю, что это всем итак понятно и не требует никаких особых пояснений.
Напоследок ещё раз уточню, что и сама не планирую и никого не призываю высаживать весь озимый чеснок исключительно головками или "гнёздами", но если места на огороде действительно мало, то поверьте, этот способ работает и очень хорошо выручает. Ведь в данном случае совершенно не обязательно отводить под чеснок отдельную грядку. Лично я начинала экспериментировать рассаживая головки или кучки по углам высоких деревянных грядок, в которых потом росли другие овощи.
Ну а тем, кто не склонен ни к каким экспериментам и всегда придерживается традиций скажу по секрету, что сажать чеснок отдельными зубками тоже можно по-разному. Например, ориентируюсь по сторонам света. Говорят, что толстый бочок нужно направлять строго на юг, а худой, соответственно, на север. А ещё можно не засовывать зубок в грунт, а просто класть, т.е. сажать лёжа...
Я пробовала и на юг, и на север, и лёжа, и как попало - результат абсолютно одинаков)) Поэтому, главное в этом деле - иметь качественный посевной материал, ибо от осинки, как известно, не родятся апельсинки.
Удачной всем посадки чеснока и хорошего урожая!