3524 подписчика

Яичница на камнях

18 марта 202218 мар 2022

1 мин

Ещё один опыт, который когда-то видел, пробовал, а повзрослев, решил проверить. Итак, тема относится немного к выживанию, безопасности. Все дело в том, что даже если у человека есть средства для разведения огня, и вдруг он нашел в лесу яйца птиц, и он реально выживает, то вот просто так потреблять эти яйца в пишу - не совсем правильно, можно подхватить инфекцию, что может стать причиной серьезного заболевания. Сам огонь - это хорошо, и в теории, имея костер, яйца можно запечь самым разным способом, один из них - это приготовление яичницы на природной сковороде, т.е. на камнях. Безопасность тут в том, что высокая температура не только придаст продукту более питательную форму, но и при наличии ряда инфекционных агентов, инактивирует их. Поэтому, даже домашние сырые куриные яйца не выпиваю, а или прожариваю, или отвариваю. Только так. Понятно, что пробы ради, я не стал искать дикие яйца птиц, к тому же я не выживальщик, а лишь турист, и было просто интересно поджарить яйца на камнях. По

Ещё один опыт, который когда-то видел, пробовал, а повзрослев, решил проверить.

Итак, тема относится немного к выживанию, безопасности.

Все дело в том, что даже если у человека есть средства для разведения огня, и вдруг он нашел в лесу яйца птиц, и он реально выживает, то вот просто так потреблять эти яйца в пишу - не совсем правильно, можно подхватить инфекцию, что может стать причиной серьезного заболевания.

Сам огонь - это хорошо, и в теории, имея костер, яйца можно запечь самым разным способом, один из них - это приготовление яичницы на природной сковороде, т.е. на камнях.

Безопасность тут в том, что высокая температура не только придаст продукту более питательную форму, но и при наличии ряда инфекционных агентов, инактивирует их. Поэтому, даже домашние сырые куриные яйца не выпиваю, а или прожариваю, или отвариваю. Только так.

Понятно, что пробы ради, я не стал искать дикие яйца птиц, к тому же я не выживальщик, а лишь турист, и было просто интересно поджарить яйца на камнях.

Потому, в один из дней, отправляясь в поход, так продумал свой маршрут, чтобы он проходил мимо участка, где в прошлые разы я видел небольшие валуны.

Идея такова:

развести костер
подкинуть туда валун
когда он прогреется, разбить на него яйцо
в теории, оно должно прожариться
съесть его

Собственно, так и сделал, проблем вообще никаких. Единственное, что нужно учесть - это форма камня.

Если он будет строго выпуклым, понятно, что частично продукт будет потерян, так как стечет со стенок, не сразу свертывается белок, а вот если удалось найти камень максимально плоского характера, это точно будет природной сковородой, на которой можно готовить пищу ровно так, как и на сковороде.

Понятное дело, что прогревать камень нужно дольше, возни больше, но результат достижим и метод имеет место быть.

Когда-то его проверил (когда ещё не писал блоги), будет время, желание и ситуация, попробую и видео заснять, чтобы показать все это в не в теории, а уже на практике.

Всех благ Вам и берегите себя.

#костер #камни #лес #поход #турист #выживание

Другие мои публикации:

Грибы: чага, трутовик

Пила струнная

Муравьи от комаров

Паразиты внутри стебля

46,1 тыс интересуются