Народ, всем привет. Осень за окном наступила неожиданно, погода резко ухудшилась и это не может не печалить. Однако, это сигнал о том, что пора переходить на более основательный и серьёзный тренинг, а точнее, тренинг по массонабору, и что радует больше всего, с соответствующим питанием. Я давно придерживаюсь годовой периодизации, и делю год на циклы по тренировкам, когда осень и зима – в сторону роста, а весна и лето – в сторону рельефа.
Такие качели позволяют мне не только постоянно поддерживать свою форму и при этом прогрессировать, но и помогает моему организму адаптироваться к новым условиям, норме калорий и находиться в неком равновесии. В бытовых условиях это означает, что я не набираю излишек, у меня небольшой откат после сушки, и нет проблем с перееданием или чувством голода.
Кстати, Вам это может быть интересным:
Однако, переход на массонабор, который, как мы знаем, должен сопровождаться профицитом калорий, вовсе не означает, что нужно есть все подряд без разбору, соблюдая лишь норму белка. Даже при усиленных тренировках, даже стараясь нарастить побольше мяса, мы должны контролировать свою ежедневную калорийность. Так, по общепринятой теории, в зависимости от вашей активности, вашего текущего веса, объема нагрузок и вида спорта, вы должны примерно потреблять от 30 до 35 ккал на 1 кг веса тела.
Это та норма, при которой вы не будете сильно набирать и при этом такая калорийность обеспечит поддержку вашему режиму и бытовой активности. Да, рост при этом будет медленный и, если вы худой молодой парень, вам нужно куда больше, тут все индивидуально, но я говорю про среднестатистического мужчину, для которого тренировки – это не смысл его жизни. У него есть работа, дом, семья, и зал для красивого тела, и ему не стоит раздувать свой профицит.
И тут, конечно, по своему опыту скажу, что это тоже то еще испытание. Получается, для печали многих новичков, контролировать свое питание и считать калории нужно не только на диете, но и при поддержании своей калорийности или массонаборе. А когда же тогда наступит свобода? И тут все грустно как осень за окном. Многие мои знакомые, и я в том числе, даже при соблюдении определенных правил, норме белка, жиров и т.д., зная все продукты, которые можно употреблять, не пускаясь во все тяжкие, но отпуская поводок подсчета и контроля калорий, переедали. Всегда!
Другими словами, как только вы перестаёте контролировать свои приемы пищи и жить по схеме, вы начинаете перебирать по калориям. Так в свое время было и у меня, я несколько раз пытался просто пуститься в свободное плавание, прекрасно зная свой рацион, свои привычки, полезные блюда и т.д., спустя какое-то время я замечал, что начинаю сильно перебирать. Да, в большей степени это все полезная еда, диетические блюда, я к ним привык и давно так живу, минимум жирной пищи, минимум сладкого, больше белка и медленных углеводов.
Но даже с соблюдением БЖУ в течении дня, общая норма по калориям начинала увеличиваться, а калораж является приоритетным в питании. Если в начале это был один творожный сырник, то в конце уже три, само как-то незаметно залетело, тут пару яблок слопал, там теща приехала с блинами, парочку заточил, ну вроде не на жесткой диете, что уж теперь.
И так все, если вы думаете, что вы особенный и после того, как вы слезете с диеты, вы будете питаться также, но чуть с большей калорийностью, или перейдёте исключительно на полезную еду, то вы ошибаетесь. Все, ВСЕ ПЕРЕЕДАЮТ. Так устроен наш организм, наш мозг не контролирует калории, и он всегда занижает свой внутренний подсчет. И от этого, к сожалению, никуда не деться.
Нет, при этом никто не говорит, что на полезную пищу, с минимальным «кусочничеством» вы сильно растолстеете, точно нет. Форму вы, конечно, потеряете, но многим она особо и не нужна на постоянной основе. Однако, ловушка том, что с каждый днем (ну точнее месяцем) вы будете потреблять калорий все больше и больше, так как будете привыкать к той норме, которую вы потребляли вчера. И так как полезная еда не будет вас так сильно насыщать, в ход постепенно пойдут различного рода вкусняшки, фастфуд и прочие радости жизни.
«Но ведь нельзя же все время сидеть на подсчёте калорий и ограничивать себя», - скажете вы, и будете правы. Для этого и существуют всякие читмилы и рефиды, которые и нужно активно применять на массонаборе. Конечно, если вы хотите постоянно поддерживать рельеф тела, то вам подойдет простое белково-углеводное чередование, всем остальным читмилы по выходным для разгрузки эмоционального (и только!) напряжения будет в самый раз.
Я лично использую один раз в неделю один прием пищи без подсчета калорий, то есть я ем то, что хочу. Зачастую это вечер субботы с друзьями или семьей, заказать пиццу, суши, зайти в кафе, поход в ресторан, шашлык на природе. Один прием пищи (ну или пищевое окно на час-два) и этого мне вполне достаточно для снятия напряжения. Все остальное время я четко контролирую то, что я ем, по крайней мере норму калорий. Она больше, чем на сушке, и поэтому я не испытываю какого-то голода и т.д., но и не переедаю.
