Есть растения, у которых цветки развиваются по одному на концах побегов или в пазухах листьев. Это одиночные цветки. А у других растений цветки собраны в соцветия.
Соцветие - это побег растения, несущий цветки и не несущий листьев.
Соцветия бывают простыми и сложными. В соцветия обычно собраны мелкие цветки, что делает их хорошо заметными для насекомых-опылителей.
Капуста, ландыш, черемуха имеют соцветие кисть. В таком соцветии отдельные цветки расположены один за другим на хорошо заметных цветоножках, отходящих от длинной общей оси.
Соцветие кисть. Пример - ландыш
Простой колос образуют не имеющие цветоножек (то есть сидячие) цветки, расположенные на общей оси соцветия, как у подорожника. Соцветия пшеницы, ржи, ячменя называют сложным колосом. В этом соцветии на общей оси сидят несколько колосков, каждый из которых образован несколькими цветками (у ржи, например, двумя).
Соцветие простой колос. Пример - подорожник
Соцветие сложный колос. Пример - рожь
Початок отличается от колоса толстой, обычно мясистой осью соцветия.
Соцветие початок. Пример - аир
Простой зонтик - соцветие, в котором цветоножки выходят от вершины оси соцветия. Такое соцветие имеют примула, вишня.
Соцветие простой зонтик. Пример - вишня
Простые соцветия могут быть сгруппированы в сложные соцветия. Морковь и петрушка имеют соцветия-зонтики, состоящие из нескольких простых зонтиков. Такое соцветие называют сложным зонтиком.
Корзинка - это соцветие подсолнечника, астры, одуванчика, осота, бодяка и многих других растений. В таком соцветии обычно многочисленные мелкие сидячие цветки расположены на утолщенном и расширенном ложе соцветия. Снаружи это соцветие защищено зелеными листьями - обверткой.
Соцветие корзинка. Пример - одуванчик
