Во время своего возникновения, в древности, она была прекрасным механизмом выживания человечества. Мир был другим, основу питания составляли белки и жиры. Негде было первобытным охотникам добывать достаточно углеводов для того, чтобы обеспечивать их энергией все клетки тела. Инсулинорезистентность как раз таки была естественным механизмом, позволяющим мозгу наших предков получать достаточное количество глюкозы. Ведь мозгу не нужен инсулин для усвоения глюкозы, а клетки без его работы закрыты от глюкозы на замок. Когда углеводов в питании мало, клетки тела получают энергию из других элементов, в дело идут белки и жиры, а вся глюкоза достается мозгу. Наши предки жили в постоянном дефиците глюкозы, ведь из мамонта ее не добудешь. И именно инсулинорезистентность позволила человеку развить мозг и стать человеком разумным. По мере увеличения в питании древнего человека углеводов, необходимость в инсулинорезистентности постепенно уменьшалась. В наше время она из механизма защиты превратилась
Инсулинорезистентность – гость из древности, в то время прогрессивный и позитивный, благодаря ей человек стал разумным
10 сентября 202110 сен 2021
1425
2 мин
