Найти тему
Перехитри Диабет

Апельсиновый сироп без сахара (с кофе просто вкуснотень) и чипсы из цедры. Быстро, красиво, вкусно

Я люблю кофе, а больше чем кофе я люблю только кофе с апельсиновым сиропом!

И как в такой ситуации быть диабетику?

Оказывается, если очень хочется, то непременно придумаешь, как это сделать!

Делюсь рецептом. Нам понадобится только цедра двух апельсинов.

С этого момента у вас тоже всегда будет прекрасный апельсиновый сироп. А уж с чем вы его будете есть, зависит только от ваших предпочтений.

При приготовлении апельсинового сиропа без сахара всегда получается еще один продукт – апельсиновые чипсы-хрустики, яркое лакомство.

Первое, что я делаю, когда мне в руки попадает апельсин – снимаю с него цедру. Всегда! Собственно, сами апельсины нам сегодня не понадобятся, только их цедра. Снимаем полосочками, будем превращать ее в чипсы. После того, как мы ее снимем, апельсин можно отдать тому, кто хочет его съесть.

Снимаем цедру полосочками
Снимаем цедру полосочками

Для приготовления сиропа берем 250 грамм воды, кладем в нее цедру и ставим на огонь.

Добавляем 15 грамм фит-парад №7. Да, будет очень сладко, но мы же готовим не напиток, а сироп. Этот сироп я добавляю в кофе, получается очень веселый, яркий вкус.

Варим цедру с подсластителем
Варим цедру с подсластителем

Доводим до кипения и кипятим пять минут на маленьком огне.

Затем сливаем сироп через сито.

Сироп и цедра
Сироп и цедра

Наш сироп готов нас радовать!

Яркий, солнечный сиропчик
Яркий, солнечный сиропчик

Переливаем его в баночку/бутылочку, остужаем и убираем для хранения в холодильник.

Кофе сварим чуть позже, пока осталось сделать чипсы-хрустики.

Собственно говоря, и они уже готовы. Нужно просто разложить цедру из сиропа на листик и дать ей высохнуть. Для этого не нужна никакая сушилка. Цедра за ночь высыхает самостоятельно, превращаясь в прекрасные апельсиновые чипсы.

Цедру выкладываем для сушки
Цедру выкладываем для сушки

Утром хрустики готовы, перекладываем их на блюдце, варим кофе, добавляем апельсиновый сироп и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Из цедры двух апельсинов столько вкусностей!
Из цедры двух апельсинов столько вкусностей!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

Сборники рецептов;

Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

Личная консультация Мари Дениз

Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков