Всем добрый день, дорогие читатели! вчера я наготовила сразу много блюд - включила духовку и заодно сразу несколько приготовила. Так что на сегодня мы едой обеспечены. Ничего не готовила. Правда, вечером уже не удержалась, сделала турецкий молочный десерт на скорую руку. И вчера вечером достала из морозилки замороженый кефир и поставила превращаться в творожный крем-сыр. Полученный крем-сыр разделила пополам: одну часть смешала с базиликом, чесноком и солью, вторую оставила в чистом виде. Еще и сыворотка осталась на хлеб и блины. На ней сразу и хлебушек в хлебопечке поставила.
ну а на завтрак сегодня сырный пирог с кофе, абрикосовый пирог в качестве десерта, вишня и кофе
обед тоже был готов: овощной суп-пюре, бутерброды с пастромой, как вчера
полдник - кофе и пирог с абрикосами
на ужин - запеченая под сыром цветная капуста, запеченая скумбрия нам с мужем, детям - домашние куриные котлеты, салат из свежих овощей с оливковым маслом. Котлеты приготовила на два дня сразу, и рыба еще на завтра нам осталась (крупная скумбрия была, съели половину). Так что завтра только гарнир и салат - и все готово.
Ну и вот десерт мой молочный турецкий - мухаллеби- остывает. В Турции такими объедаюсь. Я самый простой вариант сделала. Это к завтраку будет.
Вроде ничего не готовила, но приготовлено за день: хлеб, творожный крем-сыр и молочный десерт.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!