Сырные хлебцы для диабетиков, углеводов в два раза меньше, чем в хлебе

Сегодня у нас очередная вредность. Вкусная, малоуглеводная, но достаточно калорийная.

Это сырные хлебцы. Они такие вкусные! Готовятся просто и быстро.

Весь их вред в 351 кКал на 100 грамм. Но сто грамм съесть за один присест нереально, они очень сытные, и легкие. А вот углеводов в 100 граммах всего 23,8 грамм. Что нас, диабетиков непременно должно порадовать.

Вполне можно использовать вместо хлеба. Но я люблю как самостоятельное блюдо, типа крекеров-печенюшек к чаю/кофе.

Нам понадобятся следующие продукты: Сыр, сметана, пара яиц, перемолотая на кофемолке зеленая гречка (совершенно спокойно можно перемолоть обычную гречку, хлебцы не обидятся, будут не менее вкусными), кунжут, соль и разрыхлитель.

Скоро это станет вкусными хлебцами.

Сыр натираем на терке, все сваливаем в кучу и просто перемешиваем.

Пока не очень аппетитно выглядит)

Выкладываем на чуть смазанный маслом лист пергамента, закрываем сверху еще одним и раскатываем примерно до толщины 0,5-1 см.

Раскатываем тоненько

Снимаем верхний лист, выпекаем в духовом шкафу примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Перед отправкой в духовку.

Нарезаем выпеченные хлебцы и снимаем с пергамента.

Хлебцы готовы.

Вот, собственно, и все. Весь процесс, включая выпечку, чуть более 30 минут.

Вкусные сырные хлебцы готовы.

Они не оставят равнодушными не только скучающих по хлебу диабетиков, а и всех любителей вкусных лепешек и печенья.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet

Вкусные хлебцы!

💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:

✅ Сборники рецептов;

✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;

✅ Личная консультация Мари Дениз

✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков