Крапива - название этого растения переводится как жгучая. Весь стебель и листья крапивы покрыты волосками, которые содержат муравьиную кислоту и служат защитой растения. Из-за высокого содержания муравьиной кислоты, фенольных соединений, дубильных веществ и множества витаминов, крапива считается очень полезным растением.
Области применения крапивы разнообразны: косметология, кулинария, медицина.
Косметология
Крапива обладает противовоспалительным, омолаживающим и тонизирующим свойством.
Витамин К, который содержится в крапиве, наряду с сильнодействующими антисептическими свойствами, способен снимать отечность и воспаление.
Каротин придает коже свежесть и сияние. Увлажняет кожу лица.
Флавоноиды и дубильные вещества оказывают омолаживающее действие, разглаживают рельеф кожи.
Органические кислоты выравнивают цвет кожи.
Калий поддерживает природный уровень увлажнения в клетках кожи.
На основе крапивы делают отвар:
- 1,5 литра воды;
- 100 грамм свежих листьев крапивы.
Все сложить в сотейник, довести до кипения, накрыть крышкой и настоять. Процедить. Можно отвар использовать в жидком виде, а можно сделать лед. Каждое утро, в целях омоложения и тонизирования кожи лица, кубиками льда протирать лицо.
Маски из крапивы
Оказывают выраженный антисептический эффект и способны продлить молодость кожи лица.
- Для зрелой кожи: 1 столовая ложка измельченных свежих листьев крапивы, 1 столовая ложка теплого меда. Смешать и нанести на лицо. Держать 15-20 минут, затем смыть теплой водой
- В качестве тонизирующего средства: 1 столовая ложка измельченных свежих листьев крапивы, 1 яичный желток, 1 столовая ложка теплого молока.
Смешать все в однородную массу. Нанести на лицо. Держать 15 - 20 минут
Смыть теплой водой.
Кулинария
Суп из крапивы
Варим мясной бульон. Добавляем в него пассированный лук и морковь. Мелко нарезанный картофель. Варим до готовности. Добавляем промытые и нарезанные листья крапивы. 1-2 куриных яйца разбиваем в чашке и взбалтываем. Помешивая, добавляем в кастрюлю супа. Соль и перец по вкусу. Добавляем мелко нарезанную зелень и снимаем с огня. В тарелку кладем сметану.
Салат из крапивы
Листья крапивы, зеленый лук, петрушку и укроп нарезать. Добавить растительное масло, соль и перец по вкусу. Перемешать.
А вы как используете крапиву ?
Если вам понравилась статья ставьте лайки
Делитесь комментариями и подписывайтесь на канал
Будет еще много интересного
