Всем привет! Эту статью я хотел посвятить штурмовику Ил-2 из Новороссийска, однако судьба распорядилась иначе. За то время, пока мы находились с женой в этом замечательном городе, я успел подготовить некоторый материал и даже опубликовал статью про крейсер «Михаил Кутузов». Были сделаны и фотографии с штурмовиком, однако сегодня речь пойдет вовсе не о нем!
Дело в том, что перед отъездом из города у нас начались проблемы с автомобилем - пропало сцепление. Попытки обойтись "малой кровью" не принесли никаких результатов. Мы с женой до самого конца надеялись, что проблема легко решаема. Нам ещё повезло, что мы остановились возле круглосуточного гипермаркета. Ночевали в машине, питались там же. Целых два дня я провел под капотом и пришел к выводу - сцепления нет и не будет. Нужно снимать коробку передач!
В теории я знал, что проводить ремонт коробки без ямы - та ещё проблема, однако по ряду причин я пошел на этот шаг. И у меня почти получилось! Ключевое слово - "почти". Мне удалось снять коробку передач и добраться до сцепления. Проблема обнаружилась сразу - слетела пружина с выжимного подшипника и разбилась корзина (оторвался лепесток). Перед этим мы с женой сходили до автомагазина и приобрели новый комплект сцепления. Я уже был готов его заменить, однако на корзине сцепления не откручивался один из болтов (грани были слизаны).
Вечером на парковку подъехал незнакомый автомобиль. Ко мне подошёл мужчина (его зовут Александр) и предложил помощь. Мы съездили на его автомобиле за необходимым инструментом, однако болт так и не поддался.
Тогда Александр предложил перебраться к нему в гараж и попробовать демонтировать неисправную корзину сцепления более действенными методами. Такого я не ожидал и был приятно удивлен! Более того, в гараже была яма, что значительно облегчало работу. Также нам предложили переночевать и помыться в квартире:)
На следующий день мы своим ходом (на первой скорости и без сцепления) смогли добраться до гаража, откуда уехали лишь поздним вечером. Проблему удалось устранить, сцепление было заменено. Признаюсь честно - было тяжело. Помимо Александра, в ремонте нашего автомобиля принимали участие и его товарищи. Кто-то помогал советом, кто-то делом. Всем им я очень благодарен! Машину пришлось оставить в гаражах, т.к. вечером электричество выключают, а я не успел собрать ходовую часть автомобиля полностью.
Александр приехал за нами со своей семьёй и забрал нас к себе домой. Нам с женой очень повезло познакомиться с такими интересными людьми! Они родом с Сахалина, в Новороссийске живут уже несколько лет. При общении с ними за ужином, сложилось впечатление, будто мы знакомы уже не первый год! Мы вели интересные беседы, узнали от них много нового и интересного, особенно про жизнь на Сахалине. Более того, нас угостили настоящей корейской кухней. Юлия сама готовит самый популярный продукт в Корее - кимчи. Кимчи это маринованная пекинская капуста с красным острым перцем и анчоусным соусом.
Чтобы вам было более понятно, ниже привожу состав данного блюда:
- Пекинская капуста
- Соль
- Очищенная вода
- Рисовая мука
- Сахар
- Чеснок
- Острый красный перец
- Вытяжка из анчоусов
- Морковь
- Дайкон
Мы с женой попробовали кимчи впервые и нам очень понравилось :) Никак не ожидали встретить подобное блюдо на юге России! На самом деле - это универсальная закуска. Кстати говоря, Юлия готовит кимчи под заказ. Если вас интересует кимчи или салаты по сахалинским рецептам - ниже оставляю ссылку на её Instagram. Есть доставка по Новороссийску (можно самовывоз), в Геленджик, Краснодар и Анапу:
Аромат и вкус не передать через фотографии, если будете на юге - обязательно закажите кимчи! В наших магазинах настоящего кимчи не продают! Также советую перейти в профиль Instagram и более подробно ознакомиться с данным блюдом :) (жмите синюю кнопку View Profile и обязательно подпишитесь!).
Кимчи созревает в специальном холодильнике. Рецептура приготовления весьма интересная :)
Обязательно подпишитесь на профиль Юлии и попробуйте кимчи! Также заказ можно осуществить через telegram. Буду очень благодарен своим читателям за помощь в продвижении её профиля!
Ссылки:
Профиль Instagram: kimchi_nvrsk
Telegram для заказов: @kimchi_nvrsk
Наши приключения в Новороссийске завершились на приятной ноте. Автомобиль снова на ходу, мы познакомились с приятными и неравнодушными людьми! На самом деле, таких людей как Александр и Юлия в этом городе много. Чем-то притягивает Новороссийск хороших людей :) Мы с женой в этом убедились.
Поддержите статью пальцем вверх! Подписывайтесь на канал Авиатехник :) Впереди ещё много интересного!
