У меня уже было несколько статей, в которых я рассказывала о нашем отдыхе в Красной Поляне . Но думаю рассказ будет не полным, если я не расскажу об одном чудесном месте. А именно о ресторане " Яблоки печëм" .
Моя племянница заранее забронировала нам столик.
Мы приехали на такси к назначенному времени. Нас проводили к нашему столику и мы провели в этом ресторане очень уютный и приятный вечер.
Нас, как наверное и многих посетителей интересовал вопрос, почему у ресторана такое название, правда ли они яблоки пекут. Да, пекут! Оказывается у них во дворе растут две яблони и летом посетители часто заказывают печëные яблоки, а для этих целей есть и русская печь! И пекут они не только яблоки, хлеб у них тоже собственной выпечки . Очень-очень вкусный.
Сам ресторан очень необычный, в нём по домашнему уютно, весь интерьер продуман до мелочей, хочется рассматривать каждую деталь, очень интересная керамическая посуда ручной работы, которую делают специально для ресторана .
Мы с сестрой не отказали себе в удовольствии походить по ресторану, все рассмотреть , спустились на террасу с которой открывается потрясающий вид на внутренний дворик, ну а про горы и говорить нечего, это отдельный восторг! Толи хата- мазанка, толи какая-то сказочная избушка!
А главным блюдом у нас был барашек, запеченный в печи в деревянном корыте из каштана. Официант при нас его освободил от костей и разложил по тарелкам.
А на десерт было лавандовое мороженое. Очень вкусное!
Я на работе, но у меня вот такие сегодня приятные воспоминания!
