Сегодня расскажу о прекрасном Роттердаме. Город встретил меня крышесносным панорамным видом с реки Маас на знаменитый мост Эразмуза и небоскребы – и участь моя была решена, это была любовь с первого взгляда. В Роттердаме строят плавучие фермы и небоскребы, устраивают огороды и пасеки на крышах, строят гостиницы для пчел и червей и выращивают грибы на кофейной гуще в бывших аквапарках, пускают автобусы без водителей, превращают старинные склады в современные апартаменты, а бывшие полицейские участки - в кофейни, где трудятся бывшие заключенные, через реку плавают на автобусах и такси, здесь же морской порт-гигант, от которого до собственно моря аж целых 30 километров, в августе проходит летний карнавал – не хуже, чем в Бразилии, честное слово. И еще тут есть аж два русских магазина на одной и той же улице (по совершенно случайному совпадению я живу совсем рядом) и чайная, использующая Достоевского в рекламных целях.
Давайте представим, что границы вновь открылись, и вот вы на радостях рванули в Амстердам, о̷̶̷б̷̶̷к̷̶̷о̷̶̷л̷̶̷о̷̶̷л̷̶̷и̷̶̷с̷̶̷ь̷̶̷ ̷̶̷э̷̶̷т̷̶̷о̷̶̷й̷̶̷ ̷̶̷в̷̶̷а̷̶̷ш̷̶̷е̷̶̷й̷̶̷ ̷̶̷м̷̶̷а̷̶̷р̷̶̷и̷̶̷х̷̶̷у̷̶̷а̷̶̷н̷̶̷о̷̶̷й̷̶̷ культурно обогатились и думаете, а что бы вот еще такое посмотреть (ну а что, а вдруг, не Амстердамом единым, знаете ли).
План действий следующий: садитесь на поезд на Центральном вокзале Амстердама и доезжаете до Центрального же вокзала в Роттердаме. Вышли, налюбовались на собственно футуристическое здание самого вокзала, не спеша двинулись по пешеходной торговой улице Ляйнбан, по пути любуясь современными (таких будет много) и старинными зданиями (Ратуша и церковь Святого Лаврентия – то немногое, что уцелело после немецких бомбардировок), дошли до книжного магазина «Доннер» (4 этажа, доверху наполненные сокровищами, ̷ ̷̶̷к̷̶̷н̷̶̷и̷̶̷ж̷̶̷н̷̶̷ы̷̶̷е̷̶̷ ̷̶̷ч̷̶̷е̷̶̷р̷̶̷в̷̶̷и̷̶̷ женщины из книжного клуба ОПГ меня поймут - я могу запросто провести здесь полдня, уютное кафе внутри и удобные стульчики этому очень способствуют), свернули в подземную торговую улицу и прибыли на Рыночную площадь, где начинаем крутить головой на 360 градусов, рассматривая кубические дома (по задумке архитектора дом символизирует дерево, соответственно комплекс домов – лес, хотя мне они кажутся похожими на горные вершины, припорошенные снегом; один из кривых домишек работает как музей, у меня там головокружение началось через минуту осмотра); здание самой большой библиотеки в Нидерландах, очертаниями напоминает лайнер и дом в форме карандаша рядом с ней; крытый рынок Марктхал - уникальное здание в форме гигантской подковы, внутри которой куча кафешек и рынок, где можно купить устрицы, пахлаву, паштай де ната, шоарму, рамен, селедку, баварские сосиски, китайский чай, марокканские специи, голландские сыры и вообще все, что вашей душеньке угодно (идея – представить все страны, из которых «понаехали» жители самого мультинационального города Нидерландов), арочный потолок декорирован красочными картинами фруктов, овощей и цветов, за что Марктхал заслужил прозвище «голландской Сикстинской капеллы», а в самой подкове расположено более двухсот квартир. На самой площади по вторникам и субботам открывается обычный рынок с более приятными ценами (продукты, вещи, цветы и антиквариат).
Переходим через дорогу в Старую гавань – мое самое любимое место в Роттердаме, заказываем коктейль/пиво/мятный чай в одном из баров с открытой террасой, открытой даже зимой (вечером здесь особенно романтично, музыка, свечи на столиках и неоновые огоньки в воде отражаются, ммм) с видом на первый «небоскреб» в Европе – «Белый дом», хотя по нынешним меркам сложно назвать высоким здание высотой 45 метров.
Отдохнули, прогулялись по набережной реки Маас, перешли знаменитый мост-лебедь Эразма, любуясь по дороге небоскребами, проплывающими лодками, и, если повезет, белоснежными круизными лайнерами (даже сейчас заносит их время от времени), осмотрели отель Нью-Йорк (Бывшая штаб-квартира пароходной компании Holland America Line, которая перевозила эмигрантов из Европы в Америку более 100 лет), памятник этим самым эмигрантам «Забытый багаж» (очень трогательный) и остановились в Феникс Фуд Фэктори на ланч - это фудкорт с собственной пивоварней (более 60 сортов пива), колоритный дизайн в стиле «собрали с помойки все, что бомжи не растащили» - облупленные кривые столики или старые пивные бочки вместо них, щербатые разномастные стулья, обожаю! Отдохнули, двинулись мимо плавучего сада опять к Эразмусу, мимо причала с корабликами (экскурсия в порт 1,5 часа по желанию при условии хорошей погоды, конечно же) по набережной дошли до очаровательного парка с оригинальным названием «Парк», поднялись на Евромачту,̶ о̷̶̷б̷̶̷о̷̶̷р̷̶̷з̷̶̷е̷̶̷л̷̶̷и̷̶̷ обозрели фантастический вид города из специальной панорамной кабины с прозрачными стенами и люками в полу, вращающейся вокруг своей оси, если повезет и будут места, выпить кофе в кафе с не менее шикарным видом.
Ну и завершаем в одном из баров (хотя зачем ограничивать себя) на знаменитой улице Витте де Витстраат (Witte de Withstraat) (мои любимчики – турецкий ресторан Bazar, дискобар Wunderbar и de Witte Aap - лучший бар планеты по мнению Lonely planet).
Примечание – все приведенные выше глаголы движения можно заменить на доехали на велике/скутере, разумеется, тут для этого все условия имеются.
Конечно, я постаралась впихнуть невпихуемое в один день, но вообще-то есть еще столько мест, достойных посещения – замечательный зоопарк Бляйдорп, живописный парк вокруг озера Кралингсеплас, прелестный ботанический сад, Дакпарк - зеленый оазис и один из самых больших в Европе парков на крыше, инновационное здание самой большой картинной галереи Нидерландов - музея Бойманса в виде зеркальной чаши с березовой рощей, старинный портовый квартал Делфсхавен, большинство старинных построек которого избежали бомбежки, ну и я могу так продолжать бесконечно, честно!
И посему вот вам список аутентичной роттердамской еды и выпивки:
Яблочный пирог Дудок (Dudok appel taart) – популярный яблочный пирог, можно найти в меню многих кафе либо купить в супермаркетах по всей стране. Лучшее место, где его можно попробовать – одноименное кафе в центре Роттердама, ведь именно там 30 лет назад стали выпекать традиционный (но по особому секретному рецепту) пирог со свежими яблоками, изюмом и корицей, который быстро приобрел известность за пределами Роттердама.
Выдержанный сыр «Старый Роттердам» (Old Rotterdam kaas) – наш ответ Амстердаму и его сыру Old Amsterdam – отличная закуска к пиву /вину, лично я люблю с финиками и кофе.
Ночной город
Блюдо со странным названием «Парикмахерская» (Kapsalon) - один из самых популярных фаст-фудов в Нидерландах, представляет собой адскую растижопную мешанину из слоев картошки фри, мяса (шаурма, денер или гиро), плавленого сыра, салата и чесночного острого соуса, вкусно нереально. Изобрел его в 2003 году парикмахер из Роттердама, который один раз решил заказать в шаурмячной все, что он любит и попросил свалить все это в одно корытце – отсюда и ̷д̷̶̷у̷̶̷р̷̶̷а̷̶̷ц̷̶̷к̷̶̷о̷̶̷е̷̶̷ название.
Лучшее роттердамское пиво в мире - ну, по крайней мере, так утверждает компания, которая его производит (Kaapse beer ) –куча сортов и видов, есть сезонные рекомендации – какое лучше пить летом, что лучше зайдет зимой и тд.
Jenever – голландский джин на основе ягод можжевельника, пьют сильно охлажденным в чистом виде из маленьких стопок в качестве дижестива, также смешивают с лимонным соком, некоторые ̶ ̷и̷̶̷з̷̶̷в̷̶̷р̷̶̷а̷̶̷щ̷̶̷е̷̶̷н̷̶̷ц̷̶̷ы̷̶̷ пьют вместе с пивом или даже добавляют в кофе. Лучшее из того, что производится в Роттердаме – Kettel 1 и Old Schiedam, в Схидаме есть целый музей этого дела (история происхождения, демонстрация производства по старинным рецептам, дегустация).
И напоследок - чем хорош Роттердам, так это расположением в сердце страны. И отсюда 15 минут до сказочного Делфта, полчаса до приморской Гааги, Киндердайк (комплекс ветряных мельниц) тоже под боком, да что там, в Антверпен и Брюссель за час-два сгонять можно на скоростном поезде, очень удобно.
Менталитет, традиции, привычки и милые и не очень особенности жителей Нидерландов в этот пост не влезли, если вы смогли дочитать мою писанину до конца и не заснули, дайте знать, я могу продолжить. Всем спасибо за внимание, будете у нас ̶ ̷н̷̶̷̶̷̶̷а̷̶̷̶̷̶̷ ̷̶̷̶̷̶̷К̷̶̷̶̷̶̷о̷̶̷̶̷̶̷л̷̶̷̶̷̶̷ы̷̶̷̶̷̶̷м̷̶̷̶̷̶̷е̷̶̷̶̷̶̷ всегда буду рада ̷ ̷ ̷̶̷в̷̶̷ы̷̶̷п̷̶̷и̷̶̷т̷̶̷ь̷̶̷ ̷̶̷с̷̶̷ ̷̶̷в̷̶̷а̷̶̷м̷̶̷и̷̶̷ ̷̶̷ помочь, чем смогу, подсказать, что, где почем, так что пишите, не стесняйтесь.
