Шелковица (народные названия тут, тутовое дерево, тютина, тутовник, цареградская ягода, морва, эперка) - уникальное дерево во всех отношениях. Тутовые шелкопряды дают шелк, из древесины делают скрипки и виолончели, а в Японии - бумагу для денег. Плюс - очень вкусные, сладкие и полезные ягоды. Их едят сырыми, сушат, консервируют. Из шелковицы готовят варенье, желе, компоты, сиропы. Порошок сушеного тутовника - мощное иммуномодулирующее средство.
А какое удовольствие для детей обрывать почерневшие ягодки, отправлять горстями в рот, а потом хвастаться иссиня-черным языком. Есть также сорта с молочно-белыми, красными и желтыми плодами.
У меня растет большое шелковичное дерево. Ягодки не самые крупные, но сладкие в еще недозрелом виде. Их столько много, что мы собираем только десятую часть, остальное птички едят, а те, что осыпались - с удовольствием подбирает собака, ходит под деревом и чавкает.
Саженец лет 15 назад я выписала по почте из Крыма. А вот соседу не повезло. Купил два саженца на рынке, а они оба оказались "шелкунами" - с мужскими цветками. Цветут, а ни одной ягодки нет. Хотел вырубить, но я его уговорила попробовать перепривить окулировкой. Посмотрим, что получится.
А деревья у шелковицы бывают мужские, женские и обоеполые. Первые цветут белесыми цветочками, удлиненной формы до 1,5 см, без опушения.
Женские цветки округлые, мельче по размеру, с густо опушенными мелкими тычинками и сосочками на пестиках.
На женских деревьях встречаются также и мужские, и обоеполые цветки (они среднего размера), поэтому дополнительный опылитель не нужен.
При посеве семян могут получиться растения с любым сочетанием цветков, в том числе и не плодоносящие. Сеянцы уступают качеству соподий по сортовым признакам, а первого урожая придется ждать 8-10 лет. Но сеянцы - это хороший подвой.
Кстати, в начале лета понравившийся сорт можно размножить зелеными черенками с одревесневшей пяткой.
А проще всего купить 3-4-летний саженец в серьезном питомнике или у проверенного продавца.
Читайте также: Что надо сделать на ягодниках в последние дни мая: малина
