Понравится всем, кто ограничивает быстрые углеводы в питании.
В составе нет сахара, отсутствует также фруктоза и мед.
Из подсластителей только два пакетика Фит парад №7.
Желатин быстрорастворимый – 10 грамм.
Яичный белок – 1 штука.
Для обсыпки пудра из эритрита – пара ложек.
Для получения пудры эритрит перемалываю на кофемолке.
Основа десерта – пакетики детского фруктового пюре без сахара.
Из пары пакетиков получается достаточное количество десерта для чаепития нескольких человек.
Выкладываем в миску пюре, фит-парад, желатин. Перемешиваем – и на водяную баню.
Прогреваем до начала кипения, не кипятим. Взбиваем до осветления и остывания.
Когда посветлеет – добавляем белок. Можно для красоты добавить пару капель красителя. Но, если будете угощать детей, то лучше обойтись без него.
Взбиваем до тех пор, пока масса не станет плотной.
Выкладываем в форму, застеленную пленкой, сверху тоже закрываем пленкой в контакт. Убираем в холодильник на пару часов. Я обычно оставляю на ночь.
Нарезаем готовый десерт на кусочки, при желании обваливаем в пудре из эритрита.
Великолепный свежий вкус и яблочный аромат!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков