Рецепт свекольного кваса, без дрожжей- данный квас без дрожжевой, начинает брожение за счет тех ферментов которые содержаться в свекле. Домашний квас на свекле не только утолит жажду, но и понизит давление, а так же помогает чистке сосудов, прекрасно подходит для гипертоников, а так же для лечения похмелья. Свекольный квас идет с градусом веселья поэтому тем кто за рулем пить перед поездкой не рекомендуется.
Для любителей кваса рубрика на нашем сайте Квас с градусом
Смотрите нас на канале Ютуб Свой Среди Своих кулинария
ВИДЕО ОБЗОР БУДЕТ В КОНЦЕ ПУБЛИКАЦИИ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!
Рецепт свекольного кваса, без дрожжей
Из расчета на 3 литра:
- Свекла- 1 штука
- Сахар- 200 грамм
- Соль- полторы чайные ложки
- Дрожжи добавлять не надо!!!!
- Вода- 3 литра
Для приготовления свекольного кваса, необходимо очистить свеклу нарезать на кусочки средней фракции. Добавитькусочки в емкость для брожения. Затем добавить сахар и соль, залить водой. Температуры примерно 20-30 градусов, сахар и соль растворить в воде.
Емкость закрываем марлей и оставляем бродить примерно на семь дней в солнечном теплом месте. Через семь дней квас отфильтровываем через марлю и ставим в холодильник остыть. Примерно через два часа данный чудесный напиток будет готов. Приятного аппетита!!!!
Надеюсь вам понравился наш рецепт!! Обязательно пишите ваши комментарии, всегда будем рады вашему мнению.