Самый вкусный музей находится в доме, который был построен еще в 15 веке. Четырехэтажное строение считалось высотным и необычным для города тех времен. Раньше здесь находился трактир, а также знаменитый винный магазин.
Экспозиция, занимающая первый этаж здания, рассказывает посетителям про обычаи и повседневную жизнь майя и ацтеков, которые одаривали своих богов плодами какао. Еще посетители узнают, как испанцы начали производить ценный напиток из какао-бобов.
На верхних этажах музея идет повествование о деревьях, которые снабжают людей какао-бобами. Экскурсанты узнают, что сначала шоколад изготавливался вручную. Его фабричное производство началось только в 19 веке.
Отдельная выставка посвящена богатой истории знаменитого бельгийского шоколада.
Заканчивается экскурсия на нижнем этаже, где можно продегустировать насколько сортов шоколада.
Брюгге издавна слыл центром кружевоплетения. Брюжские кружева знали во всей Европе.
Открывались целые фабрики по изготовлению кружев, но основная часть продукции изготавливалась мастерицами вручную на дому.
В экспозиции дома-музея Арентса имеются кружева двух главных типов плетения. Это игольное и бобинное плетение. В музее представлены изумительные образцы растительных орнаментов. Есть возможность сравнения кружев ручной работы с кружевами, выполненными на машине.
На втором этаже музея расположена выставка гравюр британского художника 20 века Френка Брэнгвина, который родился в Брюгге. Почти всю свою жизнь он прожил в Англии, однако свои картины завещал родному городу. Все его полотна написаны в темных тонах. Очень впечатляют индустриальные сюжеты.
