Идея проекта передвижного винного бара The Wine Truck принадлежит Саре Фернандес из Каталонии . В своем баре женщина предлагает насладиться каталонскими напитками. С. Фернандес планирует путешествовать по Каталонии и рассказывать местному населению о вине и путешествиях.
Как отмечает сама автор проекта, в Испании большая винодельческая культура. Но при этом местные жители о культуре вина знают совсем немного. И на фестивалях или других праздниках сложно найти благородные напитки, которые подаются в бокалах.
В своем проекте С. Фернандес решила объединить традиции США и Франции, где концепция wine truck распространена довольно широко. На краундфандинговой платформе Сара собрала средства, достаточные для старта проекта. И уже в ближайшее время она со своим бойфрендом намерена начать путешествие по Каталонии. В их фургоне есть деревянные полки, стильные столы и стулья для посетителей.
Ставку продавцы делают на напитки из небольших виноделен, где некому и некогда заниматься презентацией напитков. А бар на колесах станет для них прекрасной рекламой. На сегодня The Wine Truck тесно сотрудничает более чем с 30 винодельнями Каталонии . При этом 2 винодельни выращивают виноград на большой высоте над уровнем моря.
В своем фургоне ребята намерены презентовать красные, белые и розовые вина, каву и молодое вино.
Спасибо всем, кто дочитал статью до конца! Надеемся, Вам понравилось и было интересно. Обязательно подпишитесь на наш канал « Каталония без посредников ».
Оцените наш труд – жмите кнопку «палец вверх». Каждый лайк для нас очень важен!
До новых встреч!
