Сырники по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные.
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйцо - 2 шт (я брала только желтки)
Рисовая мука - 3 ст.л + для фомирования сырников
Сахар - 2 ст.л
Ванилин - щепотку
Соль - щепотку
Сливочное масло - для жарки (можно жарить на кокосовом масле, на масле гхи)
Измельчить 400 грамм творога.
Добавить 2 желтка.
2 столовые ложки сахара.
Добавить 3 столовые ложки рисовой муки, щепотку соли и щепотку ванилина.
Перемешать до однородной массы.
Разделить массу на 9 равных частей. Обвалять в рисовой муке и сформировать шарики.
Присыпать доску рисовой мукой
С помощью ножа и металлического кольца придать форму сырникам
На сливочном масле обжарить сырники по 3-4 минуты. Перевернуть и обжарить еще 30 секунд.
Переложить сырники в форму. Отправить в разогретую до 180° духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!
Ставьте ЛАЙК ❤, если понравился рецепт! 🥰
📢Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте КОММЕНТАРИИ. Я буду очень рада! Большое спасибо.
