Оказалось вполне вкусно и съедобно.
Недавно зашел в ближайший магазин, увидел на полке "куриные шашлычки"(так подумал, судя по виду)
Сразу скажу, что в деревни не жил, поэтому слово "гузка" на пакете воспринял, как торговую марку или название продукта.
Я частенько люблю готовить шашлычок и куриного филе, предварительно нарезав на маленькие кусочки. Увидев в упаковке знакомые очертания, решил купить. Утром не успел позавтракать, а время было уже обеденное. И хотелось есть. Цена вопроса, всего 160 рублей за 1кг.
Упаковку стал рассматривать дома:
"копчение на щепе бука"- добавило аппетита
Про название "гузка", так и не загонялся. Достаю из пакета:
Выложил в тарелку и разогрел в микроволновке. Выглядит вполне аппетитно. Очень похожи на "куриные шашлычки"
Сочные на вкус, только смутила маленькая косточка внутри, продегустировав почти полпакета, начинаю понимать, что это точно не филе, а другая часть "цыплёнка-бройлера"
Для уточнения своих догадок, забиваю в поисковике "гузка"
Все становится на свои места. "Гузка"- это задок птицы. Специально расспросил нескольких своих знакомых. Оказывается, что в большинстве своем, почти никто не смог мне озвучить значение этого слова.
Если Вы тоже не знали, до прочтения моего поста (как и я), что такое "гузка", то поставьте лайк! Только честно, речь не о том, что пробовали.
