Когда я приезжаю в новую страну или регион России, то всегда стараюсь попробовать что-то местное, вот и тут когда мы только въехали в Якутию с западной стороны, то в первом же кафе порекомендовали попробовать якутяночку, салат такой.
Если честно, в обычных придорожных кафешках сложно найти какие-то национальные блюда, что удивительно.
Вот можете посмотреть меню, которое не отличается от меню любой кафешки в центральной России, если бы не якутяночка. Ну ладно, заказал
Принесли вот что, салат состоит из мяса (курица), свежих огурцов, яйца и лука, все ломтиками и майонез. Почему он так называется, не понятно, ведь ничего якутского в нем нет. Раньше-то у якутов не было кур, огурцов и т.п. В общем, не впечатлило.
Уже в самом Якутске мы нашли ресторан якутской кухни, о чем будет в следующих постах, поэтому не забываем ставить лайк и подписываться на мой канал https://zen.yandex.ru/bepowerback, чтобы не пропустить.
О моих актуальных путешествиях можно узнать в инстаграме: https://www.instagram.com/bepowerback/
