Найти тему
СмакБург

Сочные и аппетитные стейки из белокочанной капусты - простой и вкусный гарнир на каждый день

Сочные и аппетитные стейки из белокочанной капусты - простой и вкусный гарнир на каждый день Фото: cooktoria.com
Сочные и аппетитные стейки из белокочанной капусты - простой и вкусный гарнир на каждый день Фото: cooktoria.com

Друзья, всем привет! Приготовьте для своих близких простой и очень вкусный гарнир из белокочанной капусты с чесноком и специями всего из 5 ингредиентов и они непременно попросят у вас добавки.

Вкусные, сочные и очень аппетитные круглые стейки из капусты, запеченные в духовке меньше чем за час, понравятся даже искушенным гурманам!

Общее время приготовления: около 50 минут

Кол-во порций: 6

🔥 Энергетическая ценность готового блюда:

Калорий на 1 порцию: 97 ккал
Белков - 3 г
Жиров - 5 г
Углеводов - 12 г
Клетчатки - 4 г
Холестерина - 24 мг

✅ Ход приготовления:

1. Приготовим белокочанную капусту: тщательно промоем под проточной водой, удалим поврежденные внешние листья и нарежем ее на кружочки толщиной в 2-3 см.

Осторожно нарежем капусту круглыми стейками Фото: cooktoria.com
Осторожно нарежем капусту круглыми стейками Фото: cooktoria.com

2. Смажем нарезанные ломтики капусты сливочным маслом, приправим чесночным порошком, солью и специями.

Приправляем круглые стейки специями с одной стороны Фото: cooktoria.com
Приправляем круглые стейки специями с одной стороны Фото: cooktoria.com

3. На противень, застеленный пергаментом, выложим круглые капустные стейки приправленной стороной вниз и обработаем специями и сливочным маслом другую сторону капусты.

Обрабатываем капусту специями с другой стороны Фото: cooktoria.com
Обрабатываем капусту специями с другой стороны Фото: cooktoria.com

4. Отправим приправленные капустные стейки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем кусочки белокочанной капусты вынем из духовки , аккуратно их перевернем на другую сторону и снова отправим в духовку на допекание в течение 15-20 минут до готовности. 

Запекаем белокочанную капусту в духовке  Фото: cooktoria.com
Запекаем белокочанную капусту в духовке Фото: cooktoria.com

5. Простой и вкусный гарнир из белокочанной капусты готов. Наслаждайтесь!

Готовые подрумяненные капустные стейки снимите с противня Фото: cooktoria.com
Готовые подрумяненные капустные стейки снимите с противня Фото: cooktoria.com

🌿 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1 средний кочан белокочанной капусты
1,5 ст. л. чесночного порошка или 5 измельченных зубчиков чеснока
4 ст. л. размягченного сливочного масла
2 ч. л. смеси специй тако (или другой многокомпонентной приправы на ваш вкус)
1 ч. л. соли

Рекомендую почитать на канале: