Удивительное дело: вроде бы все более или менее понимают, что является полезным для для их тела, здоровья и фигуры, однако, лишь единицы следуют этому на практике, в то время как подавляющее большинство рвется к фастфуду и сладостям с энтузиазмом детсадовца. Но, если в случае выпрашивающего вторую порцию мороженого малыша разумный взрослый скажет твердое "нет", то в вопросах самодисциплины тот же самый человек может проиграть коробке шоколадных конфет или предпочесть макароны свежему овощному гарниру.
Получается так главным образом из-за сложившихся стереотипов о том, что здоровое питание по определению является чем-то однообразным, пресным и нестерпимо унылым, лишая человека достаточно большой доли удовольствия в его жизни. Овсянка, курогрудь, салат из огурцов с томатами. Repeat. И, сопоставив одно с другим, человек решает - да ну ее, эту диету.
Однако, в действительности эти представления не имеют ничего общего с действительностью. В рубрике Эстетика здорового питания я рассказываю о том, каким может быть здоровый/диетический/спортивный рацион без сахара, мучного, злаков и промышленных полуфабрикатов и о том, что он может приносить вам ничуть не меньше удовольствия, нежели традиционное меню.
Главная идея этой рубрики состоит в том, чтобы воссоздать вкус любимых блюд из здоровых и даже низкокалорийных ингредиентов, а также добиться того, чтобы каждая тарелка радовала вас одним своим внешним видом - ведь зачастую красиво постеленная салфетка или веточка зелени, сам ритуал посещения условного кафе играет не меньшее значение, чем сам по себе кофе с чизкейком.
Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.
1. Запеченная цветная капуста + авокадо + карп
2. Салат "Цезарь" с курицей
3. Вакаме-салат и и сугудай из лосося
4. Кабачковые роллы с лососем + зелень + сельдь
5. Тыквенный суп с карпом и тофу
6. Салат Мексиканский и горбуша
7. Запеченная брюссельская капуста и перепел
8. Омлет-шарлотка с яблоком и корицей + кефир со спирулиной
9. Тыквенный брауни и чиа
10. Цветная капуста-карри и горбуша
Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных публикаций, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.
До скорого!