Отеки - моя головная боль уже более 10 лет. Во время беременности мне поставили пиелонефрит, который потом приобрел хроническое течение.
Даже здоровый человек отекает от соленой и копченой пищи, об этом знают все, но для меня стало открытием, что отекать можно от сладкого и мучного. Да, быстрые углеводы способны задерживать воду в организме.
У меня отеки дают следующие продукты:
- Соленая или копченая рыба
- Копченое сало
- Консервы
- Колбаса
- Морковь по-корейски
- Майонез
- Сладости
- Выпечка из пшеничной муки
Для того, чтобы организм перестал запасать воду, можно полностью исключить эти и многие другие продукты. Но давайте будет честными с самим собой, это сделать не так уж просто, по крайней мере, на 100 %, поэтому иногда немного можно себе позволить. Или иногда или до 10% от дневного рациона.
Сложно найти чувство меры, у меня тоже подучается далеко не всегда.
Например, на этих выходных у меня было ужасное меню, углеводное. Мы с утра поели рисовую кашу с тыквой и яблоком, это было самое полезное блюдо за весь день.
На обед и ужин были манты, на перекус чай с булочкой и немного шоколада.
На следующий день на весах +1100 гр
В понедельник и вторник было нормальное меню - овощи, фрукты, мясо, яйца, творог, но по утрам я ела хлеб, а в понедельник вечером вообще бутерброд с колбасой. Заметила, что стоит начать есть углеводы, как их постоянно хочется.
Отеки не ушли.
Обычно в таких случаях мне помогает разгрузочный день, минус 800 гр гарантировано. Но после таких вот углеводных зажоров на мысль о разгрузочном дне желудок реагирует грустным спазмом.
Я решила провести эксперимент. Вчера у меня было облегченное полезное меню, но с белковым ужином. Сейчас напишу подробно. Меню для меня не очень стандартное, но сытость весь день, голода не было даже вечером. Причем была и вкусняшка.
Завтрак 9.30
- Яйцо отварное – 2
- Отрубной хлеб домашний с маслом и семенами льна
Перекус 12.30
Яблоко
Обед 15.00
- Грудка запеченная
- Свекла отварная
- Греча -2 ст л
- Пахлава
- Чай черный с молоком
Я вчера сделала пахлаву на рисово-овсяной муке, с минимальным количеством меда и орехов. Давно заметила, что домашние сладости ПП не дают отеков в отличии от магазинных.
Ужин 18.00
- Творог (90 гр) с кефиром и черносливом
- Пахлава (совсем немного)
- Чай черный с молоком
А самое главное, что между вчерашним ужином и сегодняшним завтраком было 16 часов, без голода и боли в желудке.
Сегодня на весах – 800 гр, отеки стали уходить.
Так что я думаю, не обязательно постоянно устраивать разгрузочные дни постоянно на весь день. Иногда можно облегчать меню после обеда, для этого подходят кефир, творог и овощи.
Я для себя вывела такие способы профилактики отеков:
- Сократить продукты, вызывающие у меня отеки
- Отказаться от магазинных аналогов
- Устраивать разгрузочные дни раз в 7-10 дней
- Делать облегченные ужины (творог, кефир) несколько раз в неделю
А что вам помогать предупреждать или устранять отеки?
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира