Найти в Дзене

Какие продукты, кроме сахара, стоит исключить при сахарном диабете и какие продукты должны быть в рационе.

Сахарный диабет (СД) ー эндокринное заболевание, связанное с нарушением усвоения глюкозы, что приводит к полной или частичной недостаточности гормона инсулина. Глюкоза начинает накапливаться, и развивается гипергликемия. Данное заболевание протекает у всех по-разному, а значит и в питании должен быть свой подход. Конечно, в идеале эндокринолог должен сам подобрать вам рацион, но давайте будем честны, кто так делает. Тем не менее есть продукты, которые 100% запрещены. Для начала стоит упомянуть, что существует два основных типа диабета: Что категорически запрещено употреблять Думаю, комментарии излишни. Более того, если СД есть у ваших родственников, то даже в здоровом состоянии с сахаром стоит быть осторожными. 2. Мучное Обработанные изделия из белой муки значительно увеличивают всасывание глюкозы, что приводит к повышению сахара. 3. Крахмальные продукты Рис, картофель, бананы, все они содержат большое количество крахмала. В свою очередь он богат глюкозой, поэтому злоупотребление им пр
Оглавление

Сахарный диабет (СД) ー эндокринное заболевание, связанное с нарушением усвоения глюкозы, что приводит к полной или частичной недостаточности гормона инсулина. Глюкоза начинает накапливаться, и развивается гипергликемия.

Данное заболевание протекает у всех по-разному, а значит и в питании должен быть свой подход. Конечно, в идеале эндокринолог должен сам подобрать вам рацион, но давайте будем честны, кто так делает. Тем не менее есть продукты, которые 100% запрещены.

Лилия Стародубцева
Лилия Стародубцева

Для начала стоит упомянуть, что существует два основных типа диабета:

  1. Тип I - инсулинозависимый, является более тяжёлой формой. Клетки поджелудочной, вырабатывающие инсулин, разрушаются, количество гормона снижается, сахар усваивается хуже.
  2. Тип II - инсулинонезависимый, приходит с возрастом. Клетки не атрофируются, но при этом инсулинозависимые органы и ткани теряют к нему чувствительность. Может перерасти в I тип.

Что категорически запрещено употреблять

  1. Сладкое

Думаю, комментарии излишни. Более того, если СД есть у ваших родственников, то даже в здоровом состоянии с сахаром стоит быть осторожными.

2. Мучное

Обработанные изделия из белой муки значительно увеличивают всасывание глюкозы, что приводит к повышению сахара.

3. Крахмальные продукты

Freepik.com Нарезанный банан на тарелке с рисом
Freepik.com Нарезанный банан на тарелке с рисом

Рис, картофель, бананы, все они содержат большое количество крахмала. В свою очередь он богат глюкозой, поэтому злоупотребление им приводит не только к заболеванию, но и к ожирению. Кроме этого, крахмал ведёт к вздутию и аллергиям.

4. Свежевыжатый сок

Такой сок содержит много сахара, что уж говорить о том, что находится в коробке. Мало того что сахар превышает все нормы, так ещё и красители с подсластителями.

5. Мясо

От него всё-таки стоит отказаться. Поджелудочная и так страдает, а чтобы переварить мясные продукты необходимо большое количество ферментов, которых так нам не хватает.

6. Алкоголь

Опять же, без комментариев. Такие напитки вредны даже для здоровой поджелудочной, а что будет с той, которая полностью истощена? Представлять страшно.

Так что же тогда можно

Freepik.com
Freepik.com

1. Яйца

В небольшом количестве, примерно 4 штуки в день достаточно. Конечно, готовить их нужно без масла, можно просто отварить либо омлет на пару.

2. Морепродукты

В частности, рыба. Она усваивается качественнее мяса, содержит ферменты и жир, которые способствуют восстановлению клеток, в том числе и поджелудочной.

3. Чай

Кофе является диуретиком, вместе с тем он выводит не только жидкость, но и полезные вещества. Рекомендую заменить его на иван-чай, он-то принесёт вам только пользу.

4. Овощи

Они содержат клетчатку, что способствует пищеварению. Кроме того, это замечательный пребиотик, который формирует микрофлору кишечника.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер. Любые решения связанные c изменением рациона согласовывайте с лечащим врачом.

Друзья, в момент развития диабета страдает поджелудочная железа. Наша основная задача в этот момент ー дать ей силы для стабильной работы. А для этого следует работать над ЖКТ в целом.

Как нормализовать его работу, определить свой рацион и тем самым предотвратить развитие СД я рассказываю на своём бесплатном вебинаре: «Как нормализовать работу ЖКТ».

Жмите на ссылку и начинайте жить полной жизнью даже с таким непростым заболеванием.

-4

О том, как вернуть здоровье с помощью очищения, коррекции питания, восстановление флоры и организма в целом рассказываю в статье👇

ТОП-5 способов улучшить здоровье с моей помощью.
Диетолог Лилия Стародубцева24 января 2023

Больше полезной информации про здоровье, правильное питание и восстановление организма вы найдете на моем канале.🙌

Подписывайтесь и будьте здоровы!