Представители этого семейства точно застали динозавров мелового периода, семейство замыкает тройку мировых лидеров по богатству видов (еще бы, почти 25 000!): среди них многолетники и однолетники, травы, лианы, кустарники и деревья. Но при этом генетические исследования подтверждают, что представители всего этого таксона из свыше чем 900 родов - монофилетики, т.е. произошли от одного общего предка на всех.
А еще это одно из самых ценных семейств растений в эволюции человека, основа нашего рациона питания на протяжении тысячелетий.
Травянистая часть этого семейства играет особую роль в круговороте азота биосферы планеты, благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями, поэтому и является отличными сидератами для рекультивации земель и повышения их плодородия.
И множество видов этого семейства точно есть в любом саду мира. И в огородах на всей планете!
Конечно, это Бобовые. Расскажу о своих :)
Горох
Самый вкусный, самый сладкий июльский овощ! Любимец детей. В босоногом детстве я не начинала день без того, чтобы пройтись между грядками в поисках сладких стручков. А еще вокруг были колхозные поля, засеянные горошком на силосный корм скоту. Поскольку сами стручки были не нужны, только зеленная масса, дети со всех окрестных деревень с пакетами и корзинками ежедневно выходили на "зеленую охоту". Нас гоняли только за протоптанные в полях "проспекты" :)
В этом году я посеяла кроме сахарных сортов, еще и горошек с фиолетовыми стручками. Но несмотря на внешнюю эффектность и необычность, вкус оказался посредственным - с небольшой бобовой горечью, поэтому этой весной посею всего пару кустиков такого горошка, для красоты.
Люпин
Род Lupinus. Красивейшее растение июня, на мой взгляд. Придает обочинам дорог и лесным опушкам сказочно привлекательный, яркий вид. В саду растет несколько дикоросов, но не оставляю попыток вырастить культурные сорта. В этом году буду пробовать с желтыми.
Я уже писала, почему так люблю люпины (в саду растут люпины многолистные).
Люпины начали возделывать 4000 лет назад!
Чина
И чину (лат. Lathyrus) в разных ее видах я очень люблю. Ведь недаром название рода переводится, как "очень привлекательная"!
Чина весенняя - принцесса солнечного мая, о ней я уже подробно рассказывала.
Чина луговая - спутница моей малины, помогает ей расти, а ее розовые родственницы чина лесная и чина розовая часто встречаются в моих ботанических вылазках в луга.
Чина Lathyrus odoratus (душистый горошек) - многолетняя или однолетняя лиана, выращиваемая в культуре.
Посеяла в этом году многолетний душистый горошек из сортосерии "Ройял Фэмили" в нескольких цветах (белый, розовый, сиреневый). Но она так и не зацвела - хотя стебли и листья были очень жирными, как в сказке про волшебные бобы. Мне вообще не везет с вертикальным озеленением, лианы - это не моё. Посмотрим на следующий год.
Кстати, сельскохозяйственные виды чины (посевная, например) богаче белком, чем горох. У нас поблизости не выращивают, но южнее в Поволжье - не редкость.
Клевер
Еще одна сельскохозяйственная культура. Род Trifolium.
Хотя мне больше нравятся дикорастущие виды: клевер луговой, клевер земляничный, клевер полевой (желтый!). Отличный медонос!
Клевер ползучий с белыми цветочками мы с мужем использовали для красивой лужайки.
Лядвенец
На лужайке под парковку растет еще один красивый почвопокровник семейства Бобовые - лядвенец рогатый Lotus corniculatus, милый сорнячок :)
Донник
Донник белый Melilotus albus и донник лекарственный (желтый) Melilotus officinalis растут в Солнечном саду пока как сорняки, но я обязательно найду им место в цветниках. Оба обладают приятным на мой вкус кумариновым ароматом.
И это одни из лучших медоносов среди Бобовых, о доннике много писали в журнале по пчеловодству, который выписывал мой дедушка.
Мышиный горошек
или вика Vicia cracca - очень полиморфное растение. Но в то же время, всем известное и узнаваемое. Растет как часть лужайки.
Вязель
Вязель разноцветный Securigera varia в моем саду на царском положении - самый фотографируемый из Бобовых. Заслуженно - красив, чертенок :)
Хотя очень агрессивен. Я писала о нем в статье про агрессоров.
Считается инвазивным видом из Северной Африки, быстро заполоняет поля Европы.
Карагана
Карагана древовидная Caragana arborescens всем известная гороховая акация, кустарник наших городских парков.
Высажена этим летом в Подберезье. У нее красивый скелет, трогательные "гороховые" листочки, и надеюсь в этом году уже будут те самые, любимые желтые цветочки.
Ракитник
Этот один из тех кустарников за оврагом, которые я пометила осенью лентами. Весной зацветет желтым акациевым цветом - заберу в сад.
Цветы бобовых - корабли!
Бобовые хороши своими свойствами, но и их цветы - прекрасны, поэтичны и нежны.
Верхний крупный лепесток принято называть флагом (парусом), боковые лепестки — крыльями (вёслами), а два сросшихся или слипшихся нижних — лодочкой. Очень романтично!
В планах на 2023:
- увеличить число бобовых!
Попробую фасоль разных видов и сортов, рассадой поделится тетя моего мужа, давно выращивающая эту культуру. В прошлом году она успешно выращивала также вигну китайскую с длинными сладкими стручками.
Расширю ассортимент сладкого гороха - желтые стручки попробую, например.
Новое растение Бобовых будущего сезона - козлятник Galega officinalis.
Почему?
- Бобовые очень разнообразны
- Бобовые очень красивы
- Бобовые неприхотливы и могут расти на любых почвах
- Бобовые - это сидераты
- Бобовые полезны человеку и животным (за редким исключением)
Единственное, что нужно бобовым - это солнце, тепло и опора. Они получатся даже у начинающих садоводов!
А вы кого из Бобовых больше любите? Что интересного из этого семейства растет в вашем саду? Поделитесь в комментариях!
Ваша Наташа и садовые истории Белоречья
